بازدید 11232

افزایش بدون سر و صدای قیمت نان در نانوایی ها

کد خبر: ۹۲۱۱۱۶
تاریخ انتشار: ۰۹ شهريور ۱۳۹۸ - ۰۹:۵۶ 31 August 2019

بررسی ها از سطح بازار نشان می دهد که قیمت نان در نانوایی ها در سکوت مسئولان نوساناتی داشته است، در حالیکه مدیر عامل اتحادیه نانوایان این موضوع را تکذیب می کند.

به گزارش «تابناک» به نقل از باشگاه خبرنگاران، با وجود ثبات قیمت نان در ۵ سال گذشته و افزایش هزینه‌های تولید نانوایان به شدت معترضند و می‌گویند که برای جبران هزینه‌ها چاره‌ای جز کاهش وزن چانه ندارند که این امر به سبب تولید نان بی کیفیت در افزایش دورریز تاثیر به سزایی دارد و در مقابل مسئولان امر به سبب آنکه نان قوت اصلی بسیاری از اقشار جامعه به شمار می‌رود در شرایط فعلی اقتصاد حاضر به افزایش قیمت آن نیستند که ادامه این روند دیگر رمقی برای ادامه تولید نمی‌گذارد.

تکذیب افزایش قیمت نان در نانوای‌های یارانه پز
بیژن مقدم مدیر عامل اتحادیه نان‌های سنتی کشور با تکذیب قیمت نان در نانوایی‌های یارانه پز گفت: اگر چه دولت نرخ جدید قیمت نان را از سال ۹۳ تا کنون اعلام نکرده است، اما نانوایان یارانه پز اقدام به افزایش خود سرانه قیمت نکرده‌اند در حالیکه نانوایان آزادپز مجازند مطابق با برآورد هزینه‌ها قیمت نان را تغییر دهند.

او افزود: با وجود آنکه طی سال‌های اخیر تغییری در قیمت گندم و آرد نانوایی‌های یارانه پز ایجاد نشده، اما هزینه‌های جانبی اعم از کارگر خمیر مایه، اجاره بها، آب برق، گاز و ... افزایش چشمگیری داشته است که با وجود ثبات درآمد نانوایان، دیگر ادامه روند تولید میسر نخواهد بود.

مقدم با اشاره به اینکه طی ۶،۵ سال اخیر تورم و هزینه‌های تولید به طور سرسام آوری افزایش یافته است بیان کرد: در سال ۹۴ تورم ۱۲ درصد، سال ۹۵، ۹ درصد، ۹۶، ۱۰ درصد، ۹۷، ۳۷ درصد و ۹۸، ۴۰ درصد افزایش یافته که مطابق با آن سایر هزینه‌های تولید اعم از کارگر و ... بالا رفته؛ در حالیکه تغییری در درآمد نانوایان ایجاد نشده است و حال جای این سوال مطرح است که نانوایان در چنینی شرایطی چه طور می‌توانند به تولید ادامه دهند.

به گفته وی از دولت مردان انتظار داریم که نرخ جدید را هرچه سریع‌تر اعلام کنند تا نانوایان بتوانند به تولید ادامه دهند؛ چرا که دیگر از درآمد نانوایی چیزی برای نانوایان باقی نمانده است.

مدیر عامل اتحادیه نان‌های سنتی با اشاره به اینکه قیمت نان با احتساب تورم و هزینه تولید سال‌های قبل باید بیش از ۱۰۰ درصد افزایش یابد بیان کرد: از مسئولان ستاد تنظیم بازار انتظار می‌رود که هر چه سریع‌تر وارد عمل شوند و قیمت نان را ابلاغ کنند در غیر این صورت شاهد آشفته بازار در این حوزه خواهیم بود.

او ادامه داد: اگر چه قرار بود نرخ جدید نان ۲۰ مرداد به طور رسمی اعلام شود، اما تا کنون مسئولان امر قیمت‌های جدید را ابلاغ نکرده‌اند و همچنان نانوایان در چشم انتظاری به سر می‌برند.

مدیر عامل اتحادیه نان‌های سنتی ادامه داد: با وجود آنکه از سال ۹۳ تا کنون قیمت نان تغییری نداشته است جای این سوال مطرح است که چه کسی می‌تواند هزینه‌های خانوار نانوا را تامین کند به عنوان مثال یک نانوایی لواش روزانه ۳ تا ۳ هزار و ۵۰۰ نان تولید می‌کند که در صورت فروش کل درآمدی بالغ بر ۶۰۰ هزار تومان دارد که با کسر هزینه‌های برق، کارگر خمیر مایه و ... چیزی برای نانوا باقی نمی‌ماند که بتواند به معاش خود ادامه دهد؛ با این وجود می‌توان گفت نانوایان از اقشار کم درآمد جامعه هم ضعیف‌تر هستند.

افزایش قیمتی برای نان‌های فانتزی نداریم
محمد جواد کرمی رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیمه حجیم صنعتی در گفتگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه افزایش قیمتی برای نان‌های فانتزی در سال جدید نداریم اظهار کرد: با توجه به ثبات قیمت مواد اولیه به ویژه آرد برنامه‌ای برای افزایش قیمت نان نداریم مگر آنکه دولت بخواهد تغییری در قیمت نان ایجاد کند.

او افزود: قیمت بسیاری از مواد اولیه همچون خمیر مایه روغن و نایلون به شدت در بازار افزایش یافته که وارداتی بودن یکی از عوامل این گرانی به شمار می‌رود.

کرمی قیمت نان باگت را ۲ هزار و ۵۰۰ نان بربری ۲ هزار نان ساندویچی ۱ هزار و ۵۰۰ و همبرگر ۱ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام کرد و گفت: با رشد زندگی شهرنشینی تولید و مصرف نان‌های حجیم و نیمه حجیم در کشور رونق گرفته است.

رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیمه حجیم صنعتی با اشاره به اینکه وزارت صمت و سازمان حمایت بر قیمت گذاری نان رضایت کامل دارند تصریح کرد: بر این اساس از مردم تقاضا داریم که در صورت مشاهده هر گونه تخلف با شماره ۷۷۱۹۴۰۲۸۹ یا سامانه ۱۲۴ تماس بگیرند.

سلام پرواز
خیرات نان
بلیط اتوبوس
تبلیغات تابناک
اشتراک گذاری
نظرات بینندگان
غیر قابل انتشار: ۱
در انتظار بررسی: ۴
انتشار یافته: ۱۶
طبیعیه، خوب همه چی گران شده نان هم گرون میشه
آقای بیژن مقدم مدیر عامل اتحادیه نان‌های سنتی کشور
الآن سه هفته میشود که قیمت نان اضافه شده و نان هم کوچکتر شده بد نیست بعضی وقتها خودتان نان بخرید و به گزارشات ارسالی توجه نکنید
مسئول محترم اتحادیه چرا با شعور مردم اینقدر بازی میکنید نان چند ماه است گران شده نان گران شده برنج نمیتوانیم بخریم برنج نمیتوانیم بخریم بفهم
چی داری میگی تمام نانوایی های نزدیک ما قیمت هارو بردن بالا
یه سری برای هر سنگک 500 تومان اضافه دریافت میکنن یه بنر زدن ازادپز درحالی گونی ارد همونه
خودشون قبول دارن تورم 40 درصد ولی حقوق کارگرو چندر قاز بردن بالا.تازه طلبکار هم هستن بعد موقع افزایش حقوق نمی دونم چطور یهو تورم میشه 2 درصد.نمی دونم به حال خودمون گریه کنیم یا مسولان ایرانی که دارن تو آمریکا عشق حال می کنن.
در تعجبم مردم تا کي توان افزايش قيمت کالاها و اجناس را دارند در فرانسه هنزين هم براي 6 سنت افزايش ماليات بنزين تظاهرات مي کنند و رسانه هاي ميلي دليل آن را ضد سرمايه داري مي نامند اگر در ايران اعتراض شود به عنوان محارب بازداشت مي شوند ضمن اينکه نانوائي ها وزن و حجم نان را به نصف کاهش داده اند که همان افزايش قيمت يا دزدي در روز روشن است.
سلام
این مسئولان یا خوابند یا خودشون رو زدند به خواب. هم افزایش قیمیت هست هم کاهش اندازه و هم کاهش کیفیت. همه جا نون سنگک ساده 1000 تومان و کنجدی 1500 تومان با اندازه کوچکتر تحویل مشتری داده میشه. تازه چند تا نانوایی سنگکی که من می رم همشون نوع آردی که استفاده می کنند از نوع آرد تافتون و لواش هست که رو کیسه آرد نوشته شده
پاسخ ها
ناشناس
| Iran (Islamic Republic of) |
۱۴:۱۲ - ۱۳۹۸/۰۶/۰۹
لطفا آدرس بدید ما هم بیاییم خرید کنیم. چون تو محله ما ساده 2000 و کنجدی 3000 هست. .
نانوایی ها جزو قشر ضعیف نیستند.هر کیسه ارد نزدیک 160 عدد نان بربری میدهد که با قیمت ترکیبی کنجد و ساده هر کیسه نان حدود 200 هزار تومن درامد دارد که در کل 10 کیسه حدود 2 ملیون درامد دارد.قیمت هرکیسه ارد نزدیک 15 هزار تومن هستش که برای یک روز مبلغ 150 هزار تومن و هزینه دو تا کارگر هم 300 هزار تومن و حدود 700 هزار تومن هم هزینه گاز و اب ماهیانه هستش.که میشه حدود روزی 25 هزار تومن حدود 100 تومن هم برای مابقی هزینه ها مثل کنجد و مایه خمیر اگر استفاده بکنند و جوش شیرین قرار بدیم (البته جدیدا نانوایی ها از ماده سرطان زا جوهر قند هم استفاده میکنند که هم ارزان هست وهم نان رو بسیار با کیفیت نشون میده)صورت حساب به این صورت هستش:
هزینه:150+300+25+100=575
دزامد2000 که با کسر این دو به عدد 1425 هزار تومن برای هر روز میرسیم.که برای یک ماه به عدد 42700 میرسیم که عدد بسیار بزرگی برای یک نانوا هستش.اگر 700 تومن رو هم باز هزینه در نظر بگیریم باز در هر ماه حدود 42 ملیون یک نانوایی درامد دارد.تازه بگذریم که صاحبان نانوایی معمولا با یک کارگر کار میکنند .
بنده کل فامیل هایم نانوایی بربری دارند و همه جزو ثروتمندان هستند.پس الکی گریه و زاری نکنید.
نانوایی سنگکی محل ما ۳ ماهه که ۵۰درصد به قیمت نونش اضافه کرده !!!!!!!!!
دولت بیاید هزینه آب و برق و گاز مصرفی نانوایان را کاهش دهد اگر به فکر مردم است
همچین بی سر و صدا هم نیست. هر روز توی نانوایی ها مردم با شاطر و نانوا سر قیمت نون جر و بحث و دعوا دارن.
شما سر و صداها رو نمیشنوید.
باسلام خدا لعنت کند آنهایی راکه نظارت ندارند و بازار را به امان مردم رها کرده اتد .با این وضعیت نانوا تخلف میکند شاطر کم فروشی میکند مردم هرروز با نانوایان درگیر هستند وهیچ کس هم از مسولین در صحنه نیستند .بهتر است قیمت نان را دقیقا با مقدار چانه واندازه تعریف وقیمت را هم متناسب با آن اعلام نمایند تا از این وضعیت جلوگیری شود
اتحادیه مُرده
گرونی تو این مملکت یه چیز کاملاً تکراری و عادی شده .
همهٔ مردم دیگه عادت کردن و ککشون هم نمیگزه . . .
سلام آقای مقدم
چرا علاقه داری با شعور مردم بازی کنی بخدا زشته علنا انکار می کنی یسری بزن به نانوایها ببین هم وزنش کم شده و هم قیمت زیاد شده
در ضمن تشکیلات تو باید برند رصد کنن که خلاف صورت نگیره نه مردم هرچه تو مملک مشکل دارند شما میگین مردم گزارش بدن پس تو و امثال شما چه کاره اند
برچسب منتخب
# ماه رمضان # عید نوروز # جهش تولید با مشارکت مردم # دعای روز هجدهم رمضان # شب قدر