نگاه شما: بی رمقی گاوها از گرانی
زمان بسیاری از داستان تلخ التماس دامداریهای کوچک و صنعتی برای فروش شیر به کارخانجات لبنی نمیگذرد. هنوز زمان زیادی از ناز و کرشمه صنایع لبنی در پرداختهای دو تا سه ماهه، درصد چربی و قیمت شیر نگذشته است. حالا چند ماهی است که اوضاع فروش شیر خام بهتر شده و دامداران دیگر کمتر ضرر میدهند.
اما مثل اینکه این کابوس تلخ تولید پایان ندارد. در دی ماه سال ۹۰ به یکباره قیمت نهادههای دامی و علوفه به شدت افزایش مییابد و این بار کابوس تأمین مواد را به جان تولید کننده میاندازد. در گاوداریهای صنعتی به شدت رکورد شیر و در نتیجه آن تولید روزانه شیر در برخی از واحدها تا ده تن کاهش پیدا کرده است. متأسفانه، با اینکه وضع خرید شیر از سوی کارخانجات بهبود پیدا کرده است، اما شیری نمانده تا به فروش برسد.
شرایط روز به روز برای تولید کننده سختتر میشود؛ سویایی که تا دی ماه با ۴۵۰۰ ریال خرید میشد، اکنون در بازار نهادهها با ۱۵۵۰۰ ریال به ازای هر کیلو معامله میشود. کنجاله کلزای ۳۵۰۰ ریالی به ۹۹۸۰ ریال و یونجه به هشت هزار ریال به ازای هر کیلو رسید، ولی جالبترین بخش ماجرا بهای کاه و کلش گندم است که تا سال گذشته قیمتی نداشت اما حالا به ۴۵۰۰ ریال برای هر کیلو رسیده است؛ یعنی بهایی بالاتر از خرید تضمینی گندم از سوی دولت!
دامدار و تولید کننده همه اینها را تحمل کرده و حرف نزد اما حالا به جای اینکه کمک حال تولید کننده در سال حمایت از تولید ملی باشند، شروع به اخطار به دامداران برای کاهش قیمت فروش شیر کردهاند. آن زمانی که تولید کننده شیر زیر فشار افزایش سه تا چهار برابری قیمتها له شد، دوستان ما به یاد دامداران نبودهاند، ولی به دامداران میگویند در سال تولید ملی کنجاله سویا را با ۱۵۰۰۰ ریال خرید کرده و شیر تولیدی خود را با ۶۳۰۰ ریال تحویل دهید.
حالا دامداران خسته از همه بیمهریهای مسئولین نسبت به تولید شیر در کشور نمیدانند به کجا گله و شکایت کنند و به اجبار دامهایی را که برای اصلاحنژاد آنها جهت بهبودی وضعیت شیر، سالهای سال تلاش شده است به علت افزایش قیمت گوشت نسبت به شیر به کشتار میروند تا قادر به ادامه روند تولید باشند، ولی متأسفانه با همه نگرانیها در این باره، احتمال واردات شیر خشک از سوی دولت برای کاهش قیمت شیر خام بسیار زیاد است و میرود تا به داستان تلخ نابودی صنعت دامپروری کشور پایان دهد.
نویسنده: رضا مخبر دزفولی
«تابناک» مطالب اختصاصی و گردآوری شده توسط خوانندگان محترم را در قالب جدیدی با عنوان «نگاه شما» منتشر خواهد کرد.
مخاطبان محترم می توانند مطالب دلخواه خود را در موضوعات مختلف، به آدرس negaheshoma@tabnak.ir ارسال نمایند.
مخاطبان محترم برای ارسال مطالب خود باید چند نکته را در نظر داشته باشند:
1. این قالب جدید برای ارائه و معرفی «نگاه بییندگان به تمام موضوعات» می باشد.
2.مطالب اختصاصی یا گردآوری شده می تواند در قالب: ایده ، فیلم، عکس، گزارش تحلیلی، گزارش خبری، کاریکاتور و... باشد.
3. مطالب ارسال شده حتی الامکان با ذکر نام و نام خانوادگی فرستنده باشد.
4. موارد ارسالی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین جاری نداشته باشد.
5. مطالب ارسالی به زبان و فونت فارسی باشد.
6.مطالب ارسال شده حتی الامکان حاوی اطلاعات دقیق باشد.
مشخصات فنی
1. از ارسال تصاویر در متن فایلهای word خودداری شود.
2. حجم فایل تصویری ارسالی( به صورت gif یا jpg ) بیشتر از 5 مگابایت نباشد.
3. حداکثر حجم فایل صوتی یا ویدیو پنجاه مگابایت باشد. (نوع فایل: wmv, flv, wav, mp3, wma)
