تأثیرعصاره زعفران در درمان سرطان پستان
نتايج تحقيق پژوهشگران دانشگاه تربيت مدرس حاكي از نقش موثر «پيکروکروسين» استخراج شده از زعفران در بهبود تومورهاي پستان القاء شده در موش صحرايي ماده است.
به گزارش ايسنا، درمانهاي مکمل و پيشگيري از سرطانها، مانند سرطان پستان به طور قابل ملاحظهاي مورد توجه و علاقه چه در زمينههاي تحقيقاتي و چه کاربردي، قرار گرفته است.
حميد حيدرزاده، كارشناس ارشد بيوشيمي باليني دانشکده علوم پزشکي دانشگاه تربيت مدرس كه اين تحقيق را با راهنمايي دكتر سيده زهرا بطحايي ارائه كرده، با بيان اين مطلب به اهميت گياهان دارويي به خصوص زعفران اشاره کرد و گفت: برخلاف روزگاران قديم، امروزه استفاده از اجزاي تشکيل دهنده گياهان دارويي به عنوان داروهايي موثرتر بدون عوارض يا با کمترين عوارض جانبي پيشنهاد ميشود. زعفران به عنوان ترکيب ضد سرطان شناخته شده، ولي اثرات کو- موتاژني آن نيز هنگامي که با برخي مواد جهشزا استفاده شده، گزارش شده است.
وي در تشريح مطالعات قبلي انجام شده در خصوص اثرات ضد سرطاني زعفران، خاطرنشان کرد: در مطالعات قبلي، ما اثرات ضد سرطاني عصاره زعفران و کاروتنوئيدهاي «کروسين» و «کروستين» استخراج شده از آن را بر تومورهاي القاء شده توسط NMU در موشهاي صحرايي ماده نشان داديم. تمامي اين ترکيبات با درجات متفاوتي، اثرات ضد سرطاني از خود نشان داد. در اين تحقيق ما دو ترکيب ديگر استخراج شده از زعفران از جمله «سافرانال» و «پيکروکروسين» که در گروه منوترپنآلدئيدها هستند را مورد آزمايش قرار داديم. در اين تحقيق، اثر «پيکروکروسين» در مقايسه با عصاره زعفران و «سافرانال» بر روي سرطان پستان القاء شده در موشهاي صحرايي و مکانيسمهاي احتمالي اين اثرات مورد بررسي قرار گرفت.
حيدرزاده افزود: نتايج، موثر بودن «پيکروکروسين» در درمان سرطان پستان را نشان داد، اما «سافرانال» نتايج غير قابل انتظاري از خود نشان داد. آزمايشات قبلي ما در بررسي مکانيزم مولکولي اثرات اجزاي زعفران، تبديل B-DNA به H-DNA توسط «سافرانال» را در ميان کنش با DNA نشان داده بود که به دادههاي به دست آمده در اين تحقيق بسيار مرتبط است.
