وضعیت بحرانی مصرف میوه و سبزیجات در کشور
به گزارش خبرنگار مهر، دکتر جلیل کوهپایه زاده روز شنبه در نشست خبری به مناسبت هفته بسیج تغذیه اظهار داشت: سرانه مصرف میوه و سبزیجات در کشور در وضعیت بحرانی قرار دارد و طبق آخرین آمار فقط حدود 11 درصد از مردم روزانه 5 واحد میوه و سبزی مصرف می کنند.
وی افزود: افرادی که فعالیت جسمانی کمی دارند، سیگاریها، افزادی که فشار خون و افزایش وزن دارند و از میوه و سبزیجات کمتر استفاده می کنند افراد پرخطر جامعه محسوب می شوند و 52 درصد افراد در سنین 45 تا 60 سال در معرض خطر هستند.
کوهپایه زاده تصریح کرد: 52 درصد افراد در سنین 45 تا 60 سال جزء افراد پرخطر و در معرض ابتلا به انواع بیماریهای غیرواگیر قرار دارند که با رژیم غذایی مناسب، تحرک بدنی منظم می توانند از این بیماریها پیشگیری کنند.
وی افزود: طبق اطلاعاتی که از سال 83 تا سال 88 به دست آمده است، حداقل 30 هزار نمونه از اطلاعات در مورد عوامل خطر بیماریهای غیرواگیر در سطح کشور جمعآوری شد و آمارهای به دست آمده نشان میدهد که طراحی و اجرای برنامههای مختلف در بسیاری از این عوامل خطر بهبودی نداشتهایم.
مسئول اداره مراقبت از عوامل خطر غیرواگیر وزارت بهداشت افزود: در کنترل عوامل خطر بیماریها به خصوص بیماریهای غیرواگیر وزارت بهداشت تنها متولی سلامت نیست و سازمانهای دیگر نیز در زمینه سلامت نقش مهمی را بر عهده دارند.
