کاهش اشتها با مولتی ویتامین طبیعی
رازیانه، گیاهی است معطر با دانههای قهوهای رنگ بیضی شکل که علاوه بر گلبرگها، دانه آن نیز خواص فراوانی دارد.
به گزارش شبکه ایران، جوانه دانه رازیانه در کنار سالاد یا ساندویچ طعم مطلوبی به غذا میدهد اما برای تهیه آن لازم است دانهها سه ساعت در آب خیسانده شود. پس از آن مقداری دانه را روی دستمالی ضخیم پهن کرده و با دستمال دیگری روی دانهها را بپوشانید. چنانچه روزانه دو الی سه مرتبه دستمال به وسیله اسپری مرطوب نگه داشته شود خواهید دید که جوانهها پس از چهار الی پنج روز قابل مشاهده است.
جوانه رازیانه غنی از ریزمغذیهای مورد نیاز بدن انسان است. اسیدهای چرب، کاروتن، اسیدهای آمینه، ویتامین و املاح معدنی فراوان این ماده غذایی، عملکرد دستگاههای مختلف بدن را بهبود میبخشد.
پژوهشهای بسیاری حاکی از اثرات شگرف این ماده غذایی بر دستگاه گوارش است. به گفته محققان گنجاندن جوانه دانه رازیانه در رژیم غذایی موجب عملکرد بهینه دستگاه گوارش شده و با تنظیم میزان ترشح اسید معده، کمک زیادی به تسکین نفخ معده و اختلالات گوارشی میکند.
مصرف این ماده غذایی در کنار غذا، اشتها را کاهش داده و قدرت بینایی را بهبود میبخشد.
دانه رازیانه حاوی پروتئین، ویتامین ب6، ویتامین ث، فولات، آهن، کلسیم، منیزیم، فسفر، روی و پتاسیم بوده که پس از جوانه زدن مقدار بیشتری از این ریزمغذیها پیدا میکند.
