تعداد بازدید : 2254
کد خبر:۱۲۶۴۵۶۹
کد خبر:۱۲۶۴۵۶۹
6889 بازدید
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۸ | ۱۴۰۳/۰۷/۱۸
09 October 2024
تکنوتابناک

سس گوجه فرنگی کچاپ این گونه تولید می‌شود

سسس کچاپ | Ketchup یا سس قرمز نوعی سس است؛ که معمولاً از گوجه فرنگی رسیده تهیه می‌شود. مواد اصلی تشکیل دهنده سس کچاپ امروزی، گوجه فرنگی، سرکه، شکر، نمک، فلفل شیرین، میخک و دارچین می‌باشد. البته گاهی از پیاز، کرفس و ادویه‌های دیگر هم در تهیه سس کچاپ استفاده می‌کنند. سس کچاپ را همیشه از گوجه فرنگی درست نمی‌کنند. در ابتدا سس کچاپ به نوعی سس گفته می‌شد که از قارچ یا ماهی که آن را داخل آب‌نمک گذاشته و با ادویه جات مزه‌دار کرده بودند تهیه می‌شد. در این ویدیو فرآیند جالب تولید سس کچاپ را در یک کارخانه بزرگ آمریکایی را می‌بینید.
گزارش خطا
ارسال نظر سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.