نبض خبر
دستگاه پخت اتوماتیک تافتون و لواش؛ حذف نانوا
برخی نانوایی‌هایی به تازگی از دستگاه‌هایی استفاده می‌کنند که کل فرآیند خمیرگیری تا پخت نان اتوماتیک در آن انجام میشود؛ موضوعی که علاوه بر کاهش نیروی انسانی نانوایی، به لحاظ بهداشتی قابل توجه است و می‌تواند هزینه تمام شده نان را برای نانوایی‌ها کاهش دهد. تصاویر این دستگاه جالب پخت نان لواش و تافتون را می‌بینید.
گزارش خطا
پسندها:
۰
غیر قابل انتشار: ۰
در انتظار بررسی: ۸
انتشار یافته: ۲۰
این مدل دستگاه در تهیه نان بهداشتی بسیار موثر است و آلودگیهای انسانی را ندارد البته اگر بسته بندی هم بدون پلاستیک انجام شود چرخه ان کامل میشود پاسخ ها
خسرو
| 
| ۱۵:۳۴ - ۱۴۰۲/۰۹/۱۷
برای شما که مشکل اقتصادی ندارید خوب است وقتی نان بسته بندی شود باید یک هزینه اضافی بسته بندی علاوه بر گرانی نان و این نان برای فقرا امکان پذیر
مصطفی
| | ۱۰:۰۰ - ۱۴۰۲/۰۹/۱۸
استفاده از کیسه پارچه ای برای بسته بندی نان راه موثریست جهت جلوگیری از صدمه پلاستیکهای بازفت شده که آنهم با حرارت نان به اوج می رسد پس کارگرهایی که بیکار می شوند چه کار کنند؟ ماشینی شدن به هر قیمتی ،جالب نیست. بسیار عالیخود خریدار تعداد نون مورد نیازش را با دستان خودش در لای پارچه یا نایلون تمیز جمع می کنه. بدین طریق مشکل بسته بندی هم برطرف میشه
بزرگترین ضربه به اقتصاد و سنت مردم و بزرگترین اشتباه که مردم از این نان ها بخرند هر چه نانوایی ها ماشینی شود بیکار بیشتر میشود نان گرانتر هیچ الویتی برای مردم ندارند خیلی خوب است هم از نظر بهداشتی وهم ازنظرکیفیت نان یکنواخت است همه جای نان پخته است وخمیر نیست باید به مردم در سطح گسترده آموزش تولید خمیر ترش و پخت نان در منزل داده شود و دستگاه آسیاب گندم(برای تولید آرد کامل) در اختیار آنها گذاشته شود تا بتوانند علاوه بر خرید نان از نانوایان خودشان هم در خانه بهترین نان را تولید کنند، درست مثل سایر غذاها که مردم اختیار آن را دارند که در خانه بپزند یا از اغذیه فروشان بخرند. 
