صفحه خبر لوگوبالا تابناک
مفید صفحه خبر نسخه موبایل
مدیرعامل اتحادیه دامداران استان تهران:

شیر یارانه ای از شیر خشک تولید می شود!

در حالی که انتظار می رفت با افزایش شیر یارانه ای به حجم بالغ بر دو میلیون تن مشکلات دامداران مبنی بر تحویل شیر به کارخانه های فرآورده های لبنی مرتفع شود، شیر تولیدی به جای شیر خام از شیر خشک تولید می شود که عملا در حل مشکل دامداران توفیقی نداشت.
کد خبر: ۱۱۹۹۴۳
| |
38324 بازدید

در حالی که انتظار می رفت با افزایش حجم شیر یارانه ای، تعادل بازار شیر برقرار شده و مشکل دامداران در عرضه شیر مرتفع شود، استفاده از شیر خشک در تولید شیر یارانه ای تولیدکنندگان را با مشکل جدیدی رو به رو کرده است.

مدیرعامل اتحادیه دامداران استان تهران در گفتگو با خبرنگار ایانا با اعلام این مطلب گفت: در حالی که انتظار می رفت با افزایش شیر یارانه ای به حجم بالغ بر دو میلیون تن مشکلات دامداران مبنی بر تحویل شیر به کارخانه های فرآورده های لبنی مرتفع شود، شیر تولیدی به جای شیر خام از شیر خشک تولید می شود که عملا در حل مشکل دامداران توفیقی نداشت.

جمشید سلیمانی افزود: با افزایش سهمیه شیر یارانه ای باید به صورت طبیعی کارخانه ها با استقبال بیشتری برای تحویل شیر خام رو به رو شده و مشکل دامداران در تحویل شیر مرتفع شود اما همچنان دامداران در تحویل شیر خود به کارخانه های فرآورده های لبنی با مشکل رو به رو هستند.
 

نظارتی بر تولید شیر یارانه ای صورت نمی گیرد

وی خاطرنشان کرد: در حالی که قیمت مصوب شیر 410 تومان به ازای هر کیلوگرم برآورد شده است، میانگین قیمت تحویل شیر کمتر از 380 تومان به ازای هر کیلوگرم گزارش شده است. این در حالیست که قیمت مذکور در شهرستانها تا 280 تومان به ازای هر کیلوگرم نیز کاهش پیدا کرده است.

سلیمانی تصریح کرد: عدم تعادل در نظام عرضه و تقاضا در بازار شیر نشان دهنده عدم استفاده از شیر خام در فرآورده های لبنی است که ظاهرا راه حلی نیز برای آن وجود ندارد.

وی ادامه داد: عدم نظارت بر تولید شیر یارانه ای باعث بروز چنین مشکلی شده است، به طوری که همچنان کارخانه ها از شیر خشکی که سالهای گذشته وارد کشور شده و یا سال جاری با برندهای شیر خشک کودکان وارد کشور می شود، استفاده می کنند.

مدیرعامل اتحادیه دامداران استان تهران یادآور شد: عدم حمایت دولت از تولیدکنندگان داخلی و حل نشدن مشکل شیر باعث روانه شدن ماده گاوها به کشتارگاه و در نتیجه کاهش تولید گوشت و شیر در کشور شده است.

سلیمانی تاکید کرد: در حالی که از سه سال گذشته حجم تولید شیر کشور 5/8 میلیون تن برآورد شده است، در طول سالهای جاری به علت کشتار بیش از اندازه دامها حجم تولید افزایشی نداشته و در مقاطعی نیز کاهش داشته است.
مفید صفحه خبر نسخه موبایل
اشتراک گذاری
سفرمارکت
گزارش خطا
نظرات بینندگان
غیر قابل انتشار: ۰
در انتظار بررسی: ۲
انتشار یافته: ۰
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۷:۵۳ - ۱۳۸۹/۰۶/۲۳
انهایی که از این دولت حمایت می کنند بدون تعارف و هیچ نگرش سیاسی و عقیدتی، خواهشاً به صحرای محشر و پاسخ به خداوند تبارک و تعالی اندکی، فقط اندکی بیاندیشند
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۸:۲۰ - ۱۳۸۹/۰۶/۲۳
تمام شیر یارانه نه اما بسیاری از آن مدتهاست که از شیرخشک تهیه میشود.
نگاهی به آمار واردات شیرخشک بیندازید و آن را با مقدار توزیع در سطح جامعه مقایسه کنید مطلب دستتان خواهد آمد.
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۸:۵۴ - ۱۳۸۹/۰۶/۲۳
خیلی وقت هست در تولید محصولات لبنی و حتی خود شیر از شیر خشک استفاده میشه .
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۹:۱۰ - ۱۳۸۹/۰۶/۲۳
اینه !!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۹:۱۲ - ۱۳۸۹/۰۶/۲۳
دست شما درد نکنه!
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۱:۱۷ - ۱۳۸۹/۰۶/۲۳
اصلا شیر غیر از ضرر ندارد به جای ان شیر سویا بخورید که مخصوصا برای خانمها خیلی خوب است
علی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۱:۲۰ - ۱۳۸۹/۰۶/۲۳
یکی از عوامل تعیین کننده در تعیین کیفیت وکمیت شیر عدد سوماتیک یا بارمیکروبی ان میباشد که عدد استاندارد ومطلوب این واریانت 100/000واحد یا کمتر در لیتر است که در ایران این رقم تا 1 میلیون واحد نیز میرسد
این رقم در کشورهای اروپایی وامریکا وحتی بعضی کشورهای افریقایی زیر 50/000 است که نشان دهنده کیفیت وکمیت تولید شیر است.
در سرزمین رژیم صهیونیستی این رقم 40/000 واحد است.بارمیکروبی یا عدد سوماتیک به عواملی نظیر صنعتی وبهداشتی بودن گاوداری ها تمیزی پستان گاو وشستشوی پستان گاو قبل از شیر دوشی وسایر عوامل بستگی دارد
در ایران در گاوداری های ودر منازل وروستاهایی که به صورت سنتی شیر تولید ومازاد ان به محل های جمع اوری شرکتهای تولید شیر حمل میشوند عدد سوماتیک به 1میلیون هم میرسد که رقم وحشتناکی است در گاوداری های صنعتی این رقم حدود 400/000 تا 500/000 است .
امروز صبح از شبکه 4 سیما فیلم مستندی از یک گاوداری صنعتی از یکی از کشورهای اروپایی پخش شد که واقعا انسان با گاو در تماس نبود وتمامی امور گاوداری مکانیزه بود
به هرجهت تولید شیر در کشور ما تا صنعتی شدن فاصله بسیاری دارد و اجتناب ناپذیر است دادن شیر یارانه ای به مردم و شیر رایگان به دهها میلیون دانش اموز در مدارس با گاوداری سنتی وصنعتی که نسبت که گاوداری های کشورهای پیشگفته ،نیمه صنتعتی هم نمیباشد کار بسیار مشکلی است که جز با واردات شیر خشک میسر نمیباشد.
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۱:۵۸ - ۱۳۸۹/۰۶/۲۳
این چیز جدیدی نیست. به علت فقدان نظارت واقعی مدتی هست که در بسیاری از اقلام لبنی این تقلب روی می دهد. حتی تقلبهایی که به عقل هیچ کدام از ممالک کفار هم نمی رسد. lمثلا تولید ماستی که بعد 15 روز هم ترش نمی شود. تولید شیر کاکائو پاستوریزه ای که 1 ماه تاریخ مصرف دارد !!! باز هم بگم؟
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۲:۰۹ - ۱۳۸۹/۰۶/۲۳
شیر خشک که گرونتره توضییح بدین منظور از شیر خشک ایا نوع خاصی هست؟
naser
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۲:۱۰ - ۱۳۸۹/۰۶/۲۳
بازهم واردات بی رویه در مقابل تولید آیا این همه دشمنی با تولید اتفاقی است.
شک نیست که واردات لازم است ولی این سبک واردات بی رویه درست نیست.
با دلار کنترل شده هزار تومنی ما سوبسید را که از مردم گرفته ایم به چه کسی تقدیم میکنیم.
برچسب منتخب
# آیت الله سید مجتبی خامنه ای # عملیات وعده صادق 4 # جنگ منطقه ای # جنگ ایران و اسرائیل # جنگ ایران و آمریکا # شهادت رهبر انقلاب # مذاکرات ایران و آمریکا
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه مذاکرات و توافق چیست؟