شیر یخ، بستنی سنتی افغانستان است که این روزها در میان مهاجرین و مردم مشهد طرفداران زیادی دارد. شیر یخ از شیر، شیر خشک، وانیل، زعفران، هل، نشاسته، پسته، گلاب، خامه و شکر ساخته میشود. شیر یخ انواع ساده، مغز دار، زعفرانی و انبهای و آلبالویی دارد. شیر یخ هرات و مزار شریف از معروفترین بستنیها هستند که هر کدام به سبک خاصی درست میشوند.
چند سال بعد به اسم ایران میشه جلال الدین بلخی که اسمش هم روشه ایرانی می گند یا سید جمال الدین اسعد آبادی که هم در کتاب خودش به اسم سیدجمالدین افغانی نوشته شده و هم ارمگاهش در دانشگاه کابل هست. و هم اسم اسعد آباد مرکز یک استان در افغانستان هست نه نام یک روستا!
پاسخ ها
ناشناس
||
۱۱:۵۴ - ۱۴۰۱/۰۴/۰۷
به تو چه ؟
ناشناس
||
۱۱:۵۸ - ۱۴۰۱/۰۴/۰۷
زیر دامنه ایران بزرگ از کاشغر تا دیاربکر این سرزمین ها دامنه فرهنگی ایران هستند مثلا اصفهان الان یه کشور بشه دیگه ایرانی نیست
ناشناس
||
۱۲:۰۳ - ۱۴۰۱/۰۴/۰۷
مال خودمون بوده یک روزم پسش می گیریم نگران بلخ نباش
محمد
||
۱۲:۴۲ - ۱۴۰۱/۰۴/۰۷
داداش چی میزنی؟؟؟
بنظرم سابقه تاریخی ایران و گستره جغرافیایی ایران در طول تاریخ و تاریخچه تشکیل کشور افغانستان رو یک مطالعه دوباره بکن
من قبلا خوردم بستنی بسیار خوش مزه است کاش آدرسش را هم می نوشتید/دهن مان آب افتاد
پاسخ ها
ناشناس
||
۱۲:۱۶ - ۱۴۰۱/۰۴/۰۷
آدرس افغانستان
والا اینها دیگه عصو ثابت ایرانن جا خشک کردن و دیگه هم نمی رن
شکر فریمان ارسال شده برای آنها با ارز 4200 تومنی بوده یا با ارز 30000 تومنی؟
شیریخ افغانی با قند فریمان ایران !
ان شاء الله همه بتونند بخورند
جواب درست اینه که وقتی جلال الدین بلخی زنده بود ایران بزرگ زادگاهش و محل پرورشش بود و افغانستان و ....وجود خارجی نداشت.
قند یارانه ای از ایران به جای شکر
شیریخ بهترین بستنی وطنم است خیلی بامزه.
آدرس لطفا
خدمت این حسین اقا که احتمالا افغان هست عرض شود که بزرگان و دانشمندان و عرفای ایرانی که در گذشته در پهنه جغرافیایی ایران زندگی میکرده اند همه به اسم ایران و ایرانی می شناسند. اگر اینطور باشه که تمام بزرگان ایرانی باید بدیم به کشورهای همسایه. افغانستان تا زمان محمد شاه قاجار یعنی حدود 170 سال پیش بخشی از خاک و کشور ایران بوده است .