تکنوتابناک

چگونه کره در کارخانه تولید می‌شود؟

کد خبر: ۱۱۸۹۹۵۸
تاریخ انتشار: ۰۶ شهريور ۱۴۰۲ - ۱۰:۵۱ 28 August 2023
تعداد بازدید : 5285
بازدید 7448
کره در اصل گونه‌ای چربی است که از خامهٔ شیر یا ماست گرفته می‌شود. کره، گونه‌ای چربی ناگداخته (گرم نشده) است. کره‌ای که از خامه تهیه می‌شود، متمایل به رنگ زرد و کره‌ای که از ماست تهیه می‌شود، متمایل به رنگ سفید است. روش تهیه تمام مکانیزه کره در یک کارخانه لبنیات اروپایی را در تابناک می‌بینید.
اشتراک گذاری
برچسب ها