در مورد آشپزی در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین
تخممرغ یکی از مهمترین اجزای وعدههای غذایی خصوصا صبحانه در همه جای دنیا است و به خاطر گستردگی استفاده از آن در سراسر جهان انواع طبخ آن به بیش از 100 روش میرسد در این ویدیو سعی شده محبوبترین و معروفترین روشهای پخت تخممرغ را پوشش داده و مزایا و معایب آنها برسی شود.
کد خبر: ۱۲۰۱۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۹
ته چین؛
کره ترکیبی بادام و بادام زمینی کرهای است که به سادگی در خانه آماده میشود در این ویدیو طرز تهیه کره ترکیبی بادام و بادام زمینی را فراگرفته و در ادامه طرز تهیه پنکیک خانگی را فرامیگیرید.
کد خبر: ۱۲۰۱۴۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۸
ته چین
یک استاد مشهور آشپزی ایتالیایی، تکنیک تیز کردن چاقو با لبه لیوان را آموزش داده که در نهایت چاقو به شدت تیز میشود. این تکنیک را میبینید.
کد خبر: ۱۲۰۳۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۷
ته چین؛
کیک کاراملی مذاب نوعی از کیک عصرانه همراه با سس است که در در آن مانند چاکلت لاوا کیک یا کیک شکلاتی مذاب کارامل داغ و مذاب داخل خود کیک قرار دارد و با اولین برش کارامل آب شده از آن بیرون میزند.
کد خبر: ۱۲۰۱۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۷
ته چین؛
املت سوفله مثل سوفله سنتی غذایی بر پایه تخم مرغ است که میتواند در عرض چند دقیقه آماده شده و در وعدههای مختلف سرو شود. در این روش با زدن سفده تخم مرغ و ترکیب آن با زرده تخم مرغ یک املت بسیار پفکی و زیبا به دست میآید که میتواند در عرض سه دقیقه روی تابه آماده شود. طرز تهیه املت سوفله پفکی را در تابناک فرا می گیرید
کد خبر: ۱۲۰۱۳۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۶
ته چین؛
رپ مرغ ترد سرخشده همراه با سالاد کلم و سس تند بوفالو و سس سالاد رنچ که در نان تورتیلای بزرگ به همراه پنیر پروولون پیچیده میشود. دستور پخت این غذای بسیار ساده است و به سرعت آماده میشود، طرز تهیه رپ مرغ سرخ شده با سس بوفالو را در ویدیو تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۱۲۰۱۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۵
کوکتل انار یکی از دسرهای خوشمزه و لذیذ فصل پاییز است که میوه انار به وفور وجود دارد و میتوان دسر و نوشیدنیهای متنوعی را تهیه کرد.
کد خبر: ۱۲۰۲۸۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۴
ته چین؛
ادویه به قسمت خشک شده گیاهان گفته میشود که معمولا عطر و طعم یا رنگ زیادی دارند و برای طعم دهی و به عنوان چاشنی در غذا استفاده میشوند. خواستگاه اولیه ادویه آسیا و عموما هندوستان است اما امروزه در تمام نقاط دنیا برای آشپزی از ادویهجات مختلف استفاده میشود تا جایی که عدم استفاده از ادویهجات برای برخی افراد و غذاها غیر ممکن است. در این ویدیو راهنمای کوتاهی برای خرید، ساماندهی ونگهداری صحیح ادویه آموزش داده میشود .
کد خبر: ۱۲۰۱۳۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۴
ته چین؛
توکیدو همان تاکو رول شده است و با مرغ و پنیر و سالسا در نان شکمپر تورتیلا آماده میشود. این غذا که غذایی مکزیکی محسوب میشود، معمولا سرخ شده یا در فر پخته شده و با تاپینگ کواکامولی سرو میشود. طرز تهیه تاکو رول شده با مرغ و پنیر را در تابناک فرا میگیرید
کد خبر: ۱۱۹۹۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۳
ته چین؛
اسلایدر عموما به نوعی ساندویچ کوچک اطلاق میشود که قطری حدودا 5 تا 10 سانتیمتر داشته باشد.در این ویدیو طرز تهیه اسلایدر چیزاستیک را در تابناک ویدیو فرا میگیرید
کد خبر: ۱۱۹۹۵۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۲
ته چین؛
پاستا با سس پستو معمولا با ریحان، دانههای کاج (کاج اروپایی) سیر و روغن زیتون و پنیر پارمزان آماده می شود اما در این دستور پخت سس پستو سفید بدون ریحان و دانه کاج آموزش داده میشود که به همان اندازه خوشمزه است. هنگام تهیه این پاستا میتوانید از هر نوع پاستایی برای این دستور پخت استفاده کنید تنها پاستای شکل دار در این جا توصیه نمیشود دستور پخت پاستا با پستو سفید را در تابناک فرا میگیرید
کد خبر: ۱۱۹۹۵۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۱
سرو سوپ جزء غذاهایی میباشد که برای مقابله با آلودگی هوا توصیه شده است. در روزهای سرد پاییزی و همینطور زمستان آنرا در وعده غذایی خود داشته باشید.
کد خبر: ۱۲۰۲۰۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۰
ته چین؛
املت تخممرغ در برزخ نوعی املت تند و آتشین است که معمولا با گوجه گیلاسی آماده میشود اما در دستور پخت این نوع املت میتوان از هر نوع گوجه فرنگی استفاده کرد.این املت را میتوان در زمان 15 دقیقه آماده کرد. دستور پخت املت تخممرغ در برزخ را در ویدیو تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۱۱۹۹۵۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۰
ته چین؛
مرغ تندوری یک غذای هندی پرطرفدار است که در ایران با استایلهای متفاوتی تهیه میشود. دستور پخت مرغ تندوری به شیوه ایرانی را با آموزش جواد جواد آشپز حرفهای فرامیگیرید.
کد خبر: ۱۱۹۹۳۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۹
ته چین؛
پیتزای ملبورن یکی از پیتزاهایی است که با ماهی سالمون و میگو تهیه میشود. دستور پخت این پیتزا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای فرامیگیرید.
کد خبر: ۱۱۹۹۳۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۸
ته چین
در بازار هر چیز تقلبی وجود دارد و زردچوبه نیز از این قاعده مستثنی نیست. روش ساده تشخیص زردچوبه اصل از تقلبی را میبینید.
کد خبر: ۱۲۰۱۳۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۷
ته چین؛
خورش قرمه مشهدی یکی از انواع قرمه خاص است که طعم خاصی دارد. دستور پخت این غذا را به همراه کته مخصوص آن با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای فرامیگیرید.
کد خبر: ۱۱۹۹۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۷
ته چین؛
ساندویچ گوشت توسط ارامنه به شیوه خاصی تهیه میشود. دستور پخت این ساندویچ را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای فرامیگیرید.
کد خبر: ۱۱۹۹۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۶
ته چین
پیتزا یادآور شهر و محیط شهری است و پخت پیتزا نیاز به امکاناتی دارد که در شهر فراهم است اما لزوماً اینچنین نیست. یک خانواده عشایری به شیوه جالبی پیتزا میپزند که از کیفیت متفاوتی نیز نسبت به پیتزاهای مرسوم برخوردار است. تصاویر پخت این پیتزا را میبینید.
کد خبر: ۱۲۰۰۹۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۵
ته چین؛
ته دیگ نازگل یکی از ته دیگهای خوش طعم و دارای ظاهری مجلسی است. دستور پخت این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای فرامیگیرید.
کد خبر: ۱۱۹۹۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۵