اگر تا به حال نام خرو به گوشتان نخورده باید بدانید که خَرو شهری سرسبز و ییلاقی در استان خراسان رضوی است. این شهر در دامنههای بینالود و در شکاف کوه جای گرفته است. شهر خرو در ۱۸ کیلومتری نیشابور قرار دارد و شهرت خود را مدیون باغهای سرسبز و انبوهی است که هر ساله با آلوهای خوش رنگ خود جلوهای فوق العاده به این شهر می بخشند و آن را به شهر بامهای طلایی مشهور کردهاند.در این شهر می توان با مراحل برداشت آلو، خشک، کردن، پوست کندن، تهیه لواشک و یا محصولات دیگری که از آلوی بخارا تهیه میشود آشنا شد.مراحل تهیه آلو خورشتی به این شکل است که پس از چیدن آلو ها توسط مردان، کار بانوان منزل آغاز میشود. آنها آلوها را ۲۴ ساعت درون آب نمک قرار داده و سپس پوست آلوها را میگیرند و آنها را درون سبدهای حصیری و چوبی ریخته و باید آنها را ۴۸ ساعت زیر نور خورشید بگذارند تا خشک شود. هر ساله بیش از ۵ هزار تن آلوی خشک از این شهر به بازارهای داخلی و خارجی عرضه میشود.برداشت آلو بخارا در شهر خرو پایتخت آلوی کشور به روزهای پایانی خود رسید و پیش بینی میشود از ۳هزار هکتار از باغات آلوی شهرستان زبرخان بیش از ۳۰ هزارتن آلو برداشت شود./عکاس : سید رسول عزیزی
کد خبر: ۱۰۸۴۵۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۶
مراسم جشن عروسی سنتی از دیر باز با اجرای آداب و رسوم در شهرستان کلات برگزار میشود. این مراسم، ابتدا از خانه داماد با حضور زنان که لباسهای روشن و قرمز رنگ از جنس ابریشم بر تن دارند آغاز میشود، سپس با عبور از کوچه و بازار به خانه خواهر عروس و برادر داماد میروند، تا ضمن دعوت از این خانوادهها در مراسم پوشیدن لباس سنتی مخصوص عروس داماد حضورداشته باشند. لباسهای عروس و داماد از جنس ابریشم خالص است که در خود شهرستان بافته میشود. شال عروس از ابریشم مخصوص بافته شده است به طوری که بعد از پوشیدن لباسهای سنتی شال را بر سر عروس میبندند و عروس از زیر شال تمام اطراف را میبیند، ولی چهره او مشخص نیست. یکی از ویژگیهای این مراسمات تعامل بیشتر بین تمام خانوادهها است./عکاس : سید رسول عزیزی
کد خبر: ۱۰۵۷۴۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۲
با فرا رسیدن فصل پاییز، برداشت انار در کاشمر آغاز میشود. کاشمر دارای ۷۲۰ هکتار سطح زیر کشت انار میباشد و سالانه بیش از ۱۳ هزار تن انار تولید میکند./عکاس : سید رسول عزیزی
کد خبر: ۱۰۱۳۶۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۷
رویشگاه جنگلی پسته خواجه جز جنگلهای ایران تورانی میباشد که از سال ۱۳۷۶ در دو سری جنگل و مرتع با مساحت ۶۴۰۰ هکتار با نظارت اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری خراسان رضوی در قالب طرح مدیریت چند منظوره مدیریت منابع جنگلی و توسط اداره منابع طبیعی و آبخیزداری شهرستان کلات و مشارکت مردم در راستای دستیابی به توسعه پایدار منابع طبیعی و با هدف حفاظت، احیا و توسعه و بهرهبرداری اصولی و علمی این رویشگاه با ارزش ژنتیکی و ذخیره گاهی که در سطح ایران و حتی خاورمیانه به لحاظ تراکم و میزان تولید و درصد خلوص گونه پسته طبیعی که کاملآ ارگانیک است اعمال مدیریت میشود./ سید رسول عزیزی
کد خبر: ۹۹۷۴۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۸