مواد لازم:بوریتو سیب‌زمینی شیرین و لوبیا سیاه:نان تورتیلادو عدد سیب‌زمینی شیرین که به شکل معکبی خورد شده‌اندروغن زیتون به میزان دلخواهنصف قاشق چای‌خوری پاپریکای دودینصف قاشق چای‌خوری پودر سیرنمک به میزان دلخواهفلفل به میزان دلخواهنصف پیاز زرد خورد شدهیک فلفل هالاپینو خورد شدهیک حبه سیر ریز خورد شدهیک قاشق چای‌خوری پودر فلفلنصف پیمانه زیره سبزفلفل کاین به میزان دلخواهسه چهارم پیمانه ذرت.لوبیا سیاه یک قوطی 425 گرمیکاهو به میزان لازمگوجه‌ُفرنگی به میزان لازمپنیر چدار به میزان لازمسس گوآکاموله به میزان لازم بوریتو قارچ و کلم کالی:نان تورتیلاقارچ خوراکی دکمه‌ای 280 گرمروغن زیتون به میزان دلخواهیک حبه سیرنصف قاشق چای‌خوری پاپریکای دودییک قاشق غذاخوری سس سویایک چهارم قاشق چای‌خوری دود مایعنمک به میزان دلخواهفلفل به میزان دلخواهنصف پیاز زردپنج پیمانه کلم کالییک حبه سیرفلفل قرمز خشک خورد شده به میزان دلخواهیک قاشق غذاخوری سس سویایک پیمانه برنج قهوه‌ای