ته چین؛
مواد لازم:
یک عدد بادمجان
دو حبه سیر
یک چهارم پیمانه آب لیمو
یک چهارم پیمانه طحینه (ارده)
دو قاشق غذاخوری دانه کنجد
نمک و فلفل به مقدار کافی
یک و نصفی قاشق غذاخوری روغن زیتون
باباغنوج پیش غذا و میان وعده‌ای سوری یا لبنانی است که در خاورمیانه محبوب است. این پیش غذا یا میان وعده ماده اصلی آن بادمجان کبابی است. همچنین بابا غنوج با 52 کالری جزو پیش غذاهایی با کمترین میزان کالری است. ویدیوی این طرز تهیه را با زیرنویس فارسی در تابناک ببینید.
دستور پخت خورش خان آلو
دستور پخت استیک ترای تیپ
طرز تهیه سس ذرت
نحوه روشن کردن باربیکیو با استفاده از چوب
روش فرآوری کنسرو ماهی تن
نکات کلیدی برای استفاده از آرام‌پز
تکنیک صحیح تفت دادن ماهی
طرز تهیه کباب دل و مرغ
روش از بین بردن خش‌های ظروف استیل
طرز تهیه نیمروی هندی
روش استفاده از جعبه دود در گریل گازی
دستورپخت کباب مرغ با سس ماست
دستور پخت ذرت مکزیکی
طرز تهیه چیزبرگر سیزده کیلویی
طرز تهیه استیک رست پرایم ریب
سطح‌بندی کیفی گوشت استیک
راهنمای پخت بز شکم‌پر با برنج
طرز تهیه سوپ فلفل دلمه‌ای قرمز و گوجه فرنگی بریان شده
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.