ته چین؛
مواد لازم:
یک عدد شالت(پیاز کوچک)
یک چهارم یک پیاز سفید
دو قاشق غذاخوری روغن بادام زمینی
دو قاشق غذاخوری کره
دو قاشق چای‌خوری آب لیمو
یک قاشق غذاخوری خمیر سیر زنجبیل(ترکیب سیر و زنجبیل رنده شده با روغن)
دو قاشق چای‌خوری گرام ماسالا
یک قاشق چای‌خوری پودر چیلی
یک قاشق چای‌خوری زیره آسیاب شده
یک چهارم قاشق چای‌خوری فلفل کاین
یک برگ بو
یک پیمانه پوره گوجه فرنگی
یک چهارم پیمانه ماست
نصف پیمانه شیر
نصف پیمانه خامه
نمک و فلفل به مقدار کافی
نیم کیلو ران مرغ بدون استخوان و پوست
یک قاسق غذاخوری نشاسته ذرت
یک چهارم پیمانه آب
چیکن ماکانی یا مرغ کره ای هندی غذایی هندی است که در دهه پنجاه میلادی در هند تهیه شد. ماده اصلی این غذا خامه و کره است بهمراه مرغی که در سس کاری پخته شده است. ویدیوی این دستور پخت را با زیرنویس فارسی در تابناک ببینید.
طرز تهیه سوپ گوشواره
طرز تهیه چای ماسالا
طرز تهیه حلیم عدسی
طرز تهیه گوری کوفته
طرز تهیه دبل برگر
طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ زعفرانی
طرز تهیه خورش پرتقال
طرز تهیه سالاد انار
طرز تهیه ساندویچ مغز و گوشت گوساله
طرز تهیه شوربای تره
طرز تهیه کوفته موشی
طرز تهیه مربای هویج
طرز تهیه خورش گمج کباب
طرز تهیه کباب کوبیده میگو
طرز تهیه کتلت نخود
طرز تهیه کوکوی مغز
طرز تهیه نان همبرگر فرانسوی
طرز تهیه کتلت نخود و لوبیا
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.