87 بازدید ثبت‌شدهفیلم
ته‌چین؛
طرز تهیه پپروناتای ایتالیایی با فلفل دلمه‌ای
پپروناتا یک خوراک ساده و رنگارنگ ایتالیایی با محوریت فلفل دلمه‌ای، پیاز و گوجه‌فرنگی است؛ غذایی شبیه راتاتویی، اما با تمرکز کامل بر طعم شیرین و لطیف فلفل‌ها. این خوراک معمولاً پس از پخت آرام، بافتی نرم و سسی غلیظ پیدا می‌کند و می‌توان آن را سرد یا گرم، به‌عنوان پیش‌غذا، میان‌وعده یا روی نان تست و بروسکتا سرو کرد. در این ویدیو، روش آماده‌سازی پپروناتای کلاسیک را با ترجمه اختصاصی تابناک ببینید.
مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر:
۲ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز
۲ عدد فلفل دلمه‌ای زرد
۱ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
۱ قوطی ۴۰۰ گرمی گوجه‌فرنگی خردشده
۱ حبه سیر
۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۲ عدد پیاز
نمک و فلفل به میزان لازم
افزودن تابناک به منابع ترجیحی گوگلتابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
نظرات بینندگان
هنوز دیدگاهی منتشر نشده است.
دیدگاه خود را بنویسید
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.