کتاب «اگر سیب‌ها قهر کنند» به قلم و تصویرگری رضا دالوند توسط انتشارات فاطمی منتشر و راهی بازار نشر شد.
کد خبر: ۱۳۲۳۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۷
بر اساس آمارهای تغذیه ای، هر نصف فنجان از این برنج جدید حدود ۴.۵ گرم فیبر و ۲ گرم پروتئین دارد. اگر کل ترکیب را مصرف کنید، عددها به ۳۰ گرم فیبر و ۴۴ گرم پروتئین می‌رسند!
کد خبر: ۱۳۱۸۶۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۱
محققان تغذیه و بهداشت عمومی همچنان به بررسی رابطه بین عادات غذایی و سلامت مغز ادامه می‌دهند و بر نقش تغذیه در پیشگیری از بیماری‌های عصبی مرتبط با سن تمرکز دارند.
کد خبر: ۱۳۱۷۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۶
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، بر اهمیت رعایت رژیم غذایی مناسب در روزهای باقی مانده تا کنکور تأکید می‌کند.
کد خبر: ۱۳۱۷۲۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۴
یکی از راه‌های لاغر شدن این است که کالری دریافتی خود را کاهش دهید. در این میان ممکن است زمان مناسب برای غذا خوردن نیز شما را در دستیابی به اهدافتان یاری کند.
کد خبر: ۱۳۱۶۸۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳
در روزهایی که شدت آلودگی هوا افزایش بیشتری دارد، تغذیه مناسب می‌تواند به کاهش اثرات مضر آلودگی بر بدن کمک کند. مصرف مواد غذایی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و اسیدهای چرب امگا-3 توصیه می‌شود. همچنین، نوشیدن آب کافی و محدود کردن مصرف غذاهای چرب، سرخ‌کرده و فست‌فودها می‌تواند مفید باشد.
کد خبر: ۱۳۱۵۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۶
رژیم غذایی سالم کاهش کلسترول و تنظیم فشار خون کمک می‌کند و سلامت قلب را تقویت می‌کند.
کد خبر: ۱۳۱۵۵۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۶
هسته بعضی از میوه‌ها حاوی اسیدهیدروسیانیک است که مسمومیت شدید را موجب خواهد شد.
کد خبر: ۱۳۱۴۴۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۰
زرشک این میوه ترش‌مزه و درخشان، تنها یک چاشنی محبوب در آشپزی ایرانی نیست، بلکه گنجینه‌ای از خواص دارویی و درمانی است که امروز توجه دانشمندان، پزشکان و فعالان اقتصادی را به خود جلب کرده است.
کد خبر: ۱۳۱۴۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۹
در مطالعه‌ای که به‌تازگی در مجله علوم تغذیه و غذا منتشر شده، دکتر لیو و تیمش نشان داده‌اند که ترکیب ژنتیک خاص با مصرف قهوه فوری ممکن است خطر ابتلا به AMD خشک را به‌شدت افزایش دهد.
کد خبر: ۱۳۱۴۲۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۹
تصور کنید خوردن یک کاسه سوپ به مدت یک بار در هفته بتواند به پایین نگه داشتن سطح قند خون شما کمک کند و خطر ابتلا شما به دیابت نوع ۲ را بگیرد.
کد خبر: ۱۳۱۳۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۵
مهمترین تحولات و اخبار نبرد ایران علیه رژیم صهیونیستی
معاون امنیتی انتظامی استاندار اصفهان از سرنگونی پهپاد رژیم صهیونیستی در منطقه کاشان خبر داد هدف قرار داد.
کد خبر: ۱۳۱۱۹۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۶
متخصصان تغذیه گفتند: شربت افرا فواید شگفت‌انگیزی برای سلامتی، ازجمله کاهش چربی شکم دارد.
کد خبر: ۱۳۱۰۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۰
معده عضوی حساس و پرکار است؛ غذاهایی که می‌خوریم، تاثیر مستقیم بر عملکرد آن دارند. برخی مواد غذایی باعث تحریک اسید معده، کاهش سرعت گوارش یا افزایش گاز می‌شوند و در نتیجه درد، نفخ یا سوزش را تشدید می‌کنند. معده عضوی حساس و پرکار است؛ غذاهایی که می‌خوریم، تاثیر مستقیم بر عملکرد آن دارند. برخی مواد غذایی باعث تحریک اسید معده، کاهش سرعت گوارش یا افزایش گاز می‌شوند و در نتیجه درد، نفخ یا سوزش را تشدید می‌کنند.
کد خبر: ۱۳۱۰۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۹
سوپ خانگی به همراه سبزیجات دارای فواید سلامتی بسیار زیادی است. در فصل زمستان هیچ چیز به اندازه یک کاسه سوپ داغ و خوشمزه نمی چسبد تا بدن را گرم کند.
کد خبر: ۱۳۰۹۹۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۷
مصرف کافئین حتی در خواب هم آرامش مغز را مختل می‌کند و از استراحت عمیق جلوگیری می‌کند.
کد خبر: ۱۳۰۹۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۵
برای چاق شدن صورت باید منابع منیزیم،ویتامین های گروه B و مواد غذایی حاوی پروتئین مصرف کنید
کد خبر: ۱۳۰۹۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۴
شما می توانید با استفاده از مغزهای آجیل به عنوان یک میان وعده مفید و مغذی از خوردن تنقلات چاق کننده نظیر چیپس ها یا دیگر موارد خودداری کنید
کد خبر: ۱۳۰۹۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۴
ملون، میوه‌ای سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین بوده و در دسته میوه‌های جالیزی است؛ بر خلاف باور عموم، ملون میوه‌ای تراریخته نبوده و نه تنها سرطان‌زا نیست بلکه به علت محتوای بالای آنتی اکسیدان ها و ترکیبات کاروتنوئیدی می‌تواند نقش محافظتی در برابر سرطان‌ها و بسیاری از بیماری‌های دیگر داشته باشد.
کد خبر: ۱۳۰۹۴۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۳
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر مفید بودن مصرف چای بعد از غذا به منظور هضم بهتر، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی بوده و مصرف چای نه تنها به فرآیند هضم کمک نمی‌کند، بلکه اسید موجود در چای، پروتئین غذا را سفت و هضم آن را دشوار می‌کند.
کد خبر: ۱۳۰۹۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۳