در مورد مواد غذایی در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

آیا تا به حال احساس کرده‌اید بدون دلیل مشخصی ناآرام هستید؟ قلبتان تندتر می‌زند، تمرکز ندارید و افکارتان مدام درگیر است؟ شاید دلیلش در بشقاب غذایی باشد که خورده‌اید. بسیاری از افراد نمی‌دانند برخی خوراکی‌ها می‌توانند اضطراب را افزایش دهند یا شدت آن را بیشتر کنند.
کد خبر: ۱۳۱۴۴۵۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۰

نبض خبر
کانال 12 اسرائیل حین گزارش از وضعیت فروشگاه‌ها که مواد غذایی نظیر تخم مرغ در آنها نایاب شده، با نماینده عصبانی کنست مصاحبه کرد. این نماینده می‌گوید: «در جریان عملیات شمشیرهای آهنین (حمله به غزه)، ناچار شدم پس از 60 ساعت جلسه، به کنست بیایم تا یک برنامه حمایتی ارائه دهم. چرا وزیر دارایی اعلام نمی‌کند که همان برنامه حمایتیِ مربوط به عملیات شمشیرهای آهنین ادامه خواهد یافت، تا به مردم اطمینان خاطر دهد؟ متأسفم که امروز، در روز پنجم، به جای صحبت درباره استحکام دولت اسرائیل و قدرت امنیتی آن، ناچارم بگویم که در حال حاضر ده‌ها هزار صاحب کسب‌وکار در شرایطی به‌سر می‌برند که هیچ پاسخ و پشتیبانی‌ای دریافت نمی‌کنند. به‌نظر شما چند کسب‌وکار ممکن است این دوره را تاب نیاورند؟ در دوره کرونا، 70 هزار کسب‌وکار تعطیل شدند؛ و در دوره عملیات شمشیرهای آهنین، بیش از ۶۰ هزار کسب‌وکار نتوانستند دوام بیاورند. و سؤال اینجاست: چرا؟ چرا نباید به مردم اطمینان داد؟ من با برنامه‌ای آمدم که با یک فشار دکمه بتوان آن را اجرا کرد تا مردم احساس امنیت کنند. صحبت اصلاً بر سر میزان غرامت نیست، بلکه این است که باید به مردم گفت که در نهایت، دولت اسرائیل مسئولیت را به‌عهده خواهد گرفت. و من به تو می‌گویم چه خواهد شد: این اتفاق خواهد افتاد. من در کنست برایش خواهم جنگید و در نهایت این موضوع به سرانجام خواهد رسید. اما چرا باید مردم را در این رنج و بلاتکلیفی نگه داریم؟ چرا باید به آن‌ها این احساس را بدهیم که به سرنوشت خود واگذار شده‌اند؟» این گزارش را در تابناک می‌بینید.
کد خبر: ۱۳۱۲۳۷۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۸

یک رژیم غذایی شامل مصرف روزانه انواع چای، توت‌ها، سیب، پرتقال یا انگور ممکن است خطر مرگ زودهنگام را کاهش دهد و به افزایش طول عمر کمک کند. به گزارش راهبرد معاصر، یک بررسی جدید که در مجله «نیچر فود»‌ (Nature Food) منتشر شد، نتیجه‌گیری می‌کند افرادی که طیف متنوعی از مواد غذایی سرشار از مولکول‌های فلاونوئیدی مصرف می‌کنند، ممکن است برای ابتلا به بیماری‌های مزمن با خطر کمتری روبرو باشند و احتمال بیشتری وجود داشته باشد که طولانی‌تر عمر کنند.
کد خبر: ۱۳۱۰۸۷۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۱

برخی افراد عادت دارند در طول روز مدام ریزه‌خواری کنند یا دیر وقت هم غذا بخورند. این عادت باعث پیری روده می‌شود، چون روده نیاز به زمان‌هایی برای استراحت و ترمیم دارد.
کد خبر: ۱۳۱۰۱۲۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۸

برای چاق شدن صورت باید منابع منیزیم،ویتامین های گروه B و مواد غذایی حاوی پروتئین مصرف کنید
کد خبر: ۱۳۰۹۴۶۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۴

از ۵۳ قلم کالای خوراکی منتخب در نقاط شهری کشور، در ۳۲ قلم، درصد تغییرات سالانه بالاتر از نرخ تورم نقطه‌ای، نقاط شهری کشور (۳۸.۴) بوده است.
کد خبر: ۱۳۰۹۴۷۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۳

برخی مواد غذایی هستند که مصرف آن‌ها مانع از ابتلا به پوکی استخوان می‌شود، در این مطلب به این مواد غذایی اشاره شده است.
کد خبر: ۱۳۰۷۷۰۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۵

نتایج یک مطالعه در مقیاس بزرگ نشان می‌دهد افرادی که مقادیر زیادی از غذاهای فوق فرآوری شده مصرف می‌کنند، سن بیولوژیکی بیشتری دارند و این موضوع به این معنی است که بدن آنها از سال‌های واقعی، پیرتر است.
کد خبر: ۱۳۰۷۱۶۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۲

کارشناسان تغذیه در مورد نگهداری روغن زیتون که یکی از عناصر مهم در پخت‌وپز و تهیه انواع سالادهاست، هشدار می‌دهند و می‌گویند که محل نگهداری آن، روی طعم و ماندگاری‌اش تاثیرگذار است.
کد خبر: ۱۳۰۵۴۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۵

روابط عمومی سازمان غذا و دارو ضمن اعلام شناسایی چند فرآورده خوراکی غیرمجاز، نسبت به مصرف آن‌ها هشدار داد و تاکید کرد که این محصولات بدون دریافت مجوزهای قانونی و بهداشتی در سطح بازار توزیع شده‌اند و مصرف آن‌ها می‌تواند سلامت شهروندان را تهدید کند.
کد خبر: ۱۳۰۰۱۶۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۳۰

ویتامین B۳ یا نیاسین، نقش اساسی در سلامتی پوست، دستگاه گوارشی و سلامت مغز دارد.
کد خبر: ۱۳۰۰۰۵۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۹

افراد برای کاهش وزن سراغ میوه‌ها و سبزیجات می‌روند. مصرف این مواد، علاوه‌بر فوایدی که برای سلامت دارد در کاهش وزن نیز موثر است.
کد خبر: ۱۲۹۹۱۲۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۵

اقدام رژیم اسرائیل در جلوگیری از ورود کمک‌ها به غزه، مواد غذایی را که در مدت آتش‌بس ذخیره شده بود، به پایان رسانده است.
کد خبر: ۱۲۹۸۵۰۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۱

نتایج یک مطالعه جدید نشان داده که تخم مرغ می‌تواند در سرطان نقش داشته باشد.
کد خبر: ۱۲۹۸۲۸۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۰

در حالی که دولت یارانه زیادی برای تامین نان پرداخت می‌کند تا این محصول به قیمت مناسب به دست مصرف کننده برسد، رئیس اتحادیه صنف نانوایان سنگک تهران خواستار آزاد سازی قیمت آن شده است.
کد خبر: ۱۲۹۷۸۳۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۸

بر اساس گزارش روزانه وزارت بهداشت از بازرسی‌های نوروزی، بیش از ۲۲ هزار مرکز غیر بهداشتی، به مراجع قضایی معرفی شدند.
کد خبر: ۱۲۹۷۰۳۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۳

تغذیه نقش بسیار مهمی در سلامت و تندرستی کلی ما ایفا می‌کند. به گفته متخصصان تغذیه، افزودن برخی از مواد خوراکی مغذی به رژیم غذایی روزانه ما می‌تواند راهکاری موثر برای کاهش کلسترول و پیشگیری از بیماری‌های قلبی باشد.
کد خبر: ۱۲۹۶۵۸۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۰

پروتئین یکی از سه درشت‌مغذی حاوی کالری (چربی‌ها، کربوهیدرات‌ها، پروتئین) است که بیشتر غذای ما را تشکیل می‌دهند. پروتئین‌ها از آمینواسیدها ساخته شده‌اند و این آمینواسیدها برای رشد، ترمیم و عملکرد بدن ما ضروری هستند.
کد خبر: ۱۲۹۶۳۰۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۸

ایجاد سنگ کلیه، بیشتر به سبک زندگی و مواد غذایی که ما مصرف می کنیم بستگی دارد. اما آیا می دانستید که ساده ترین مواد غذایی می توانند منجر به سنگ کلیه شوند؟
کد خبر: ۱۲۷۹۹۷۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۲

آیا واقعاً باید برای پیشگیری از سرطان، قند را به‌طور کامل از رژیم غذایی حذف کنیم؟ پاسخ پیچیده‌تر از آن چیزی است که تصور می‌کنید.
کد خبر: ۱۲۹۴۴۳۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۶