در مورد مشروبات الکلی در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

 

کلیات

نوشیدنی‌های الکلی یا مشروبات الکلی نوشیدنی‌هایی هستند که حاوی مقدار قابل‌توجهی اتانول (به صورت غیررسمی الکل) هستند، که عوارضی مثل مستی،  بهت و ناهشیاری به همراه دارد و در برخی موارد می تواند تا مرگ شخص مصرف کننده پیش برود. استفادهٔ طولانی مدت و سوءمصرف الکل‌ می‌تواند منجر به وابستگی جسمی و الکلیسم شود.

این نوشیدنی‌ها به سه گروه اصلیِ آبجوها،  شراب‌ها و نوشیدنی‌های تقطیری تقسیم می‌شوند.

مشروبات الکلی که با تخمیر جو به دست می‌آید آبجو محسوب می‌شوند، آن‌هایی که از تخمیر انگور به دست می‌آیند، شراب و آن‌هایی که با تخمیر غلات و میوه‌ها و سپس تقطیر آن‌ها به منظور بالا بردن درصد الکل درست می‌شوند، مشروباتی مانند ویسکی و ودکا هستند. اما این تعاریف شامل بسیاری از مشروبات الکلی نمی‌شوند.  سازمان بهداشت جهانی مثلاً «سیدر» که از تخمیر سیب و گلابی درست می‌شود یا «ساکی» که با تقطیر برنج به دست می‌آید را در زمره «دیگر» مشروبات الکلی طبقه‌بندی کرده‌است. همچنین شراب‌های غنی شده مانند پورت که با روش تخمیر دوگانه تقویت می‌شوند نیز در بین مشروبات «دیگر» طبقه‌بندی کرده‌است.

در مورد مشروبات الکلی در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که مرگ و میر ناشی از بیماری‌های کبدی مرتبط با الکل در حال افزایش است و این افزایش در برخی گروه‌ها، از جمله زنان و جوانان سریع‌تر است.
کد خبر: ۱۳۱۷۰۲۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۴

رییس بیمارستان بزرگ دزفول گفت: استفاده از مشربات الکی تقلبی ۳۱ نفر راهی بیمارستان بزرگ دزفول کرد و منجر به فوت یک نفر شد.
کد خبر: ۱۳۱۶۷۲۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۱

مرکز اطلاع‌رسانی پلیس نظارت بر اماکن عمومی فاتب از پلمب واحد فروش مواد غذایی به دلیل فروش مشروبات الکلی خبر داد.
کد خبر: ۱۳۱۱۲۲۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۲

نبض خبر
یکی از خبرگزاری‌ها ویدیویی از سرو نویسندگی با الکل 30 درصد در یکی از رستوران‌ها منتشر کرده که البته ادعا شده در رستوران‌های دیگر نیز روتین و علنی رخ می‌دهد. این ویدیو را بینید و نظرتان را با ما در میان بگذارید.
کد خبر: ۱۳۱۰۳۸۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۸

هر از چند گاهی خبر پلمب کافه‌ها به دلیل سرو مشروبات الکلی منتشر می‌شود، گزارش‌ها از فعالیت ده‌ها رستوران و کافه حکایت دارد که با اسم رمز قانون را دور زده و مشتریان خاص خود را با شراب پذیرایی می‌کنند.
کد خبر: ۱۳۱۰۲۲۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۷

افرادی که مشروبات الکلی می‌نوشند خطر ابتلا به ضایعات مغزی مرتبط با مشکلات حافظه و تفکر در آنها افزایش می‌یابد.
کد خبر: ۱۳۰۱۱۳۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۳

شانزدهم فروردین‌ماه، کارکنان انتظامات یکی از بیمارستان‌های تهران از طریق تماس تلفنی با مرکز فوریت‌های پلیسی ۱۱۰، مرگ مشکوک پسر جوانی را روی تخت بخش اورژانس به مرکز فوریت‌های پلیسی ۱۱۰، گزارش کردند.
کد خبر: ۱۳۰۰۷۴۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۱

ستاد امر به معروف و نهی از منکر استان تهران از کشف مواد مخدر و مشروبات الکلی در کافه‌رستورانی در بلوار ارتش تهران خبر داد.
کد خبر: ۱۲۹۷۰۲۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۳

مرد جوان که متهم است با توزیع مشروب الکلی تقلبی باعث مرگ پسری جوان و نابینایی موقت دوستش شده، در دادگاه کیفری یک استان تهران پای میز محاکمه ایستاد. متهم پیش از این یک‌بار تبرئه و یک‌بار به دیه محکوم شده بود که هر بار، حکم مجازاتش نقض شد.
کد خبر: ۱۲۸۹۳۶۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۹

رئیس دامپزشکی شهرستان اسلامشهر:
گروه استان‌ها -رئیس دامپزشکی اسلامشهر گفت: در یک انبار مقدار ۱۳ تن اجزای حرام دام و مشروبات الکلی درشهرستان اسلامشهر کشف شد
کد خبر: ۱۲۸۴۵۵۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۲

گاردین» نوشت؛ نوشیدن و سرو مشروبات الکلی در استادیوم‌های جام جهانی ۲۰۳۴ ممنوع خواهد بود.
کد خبر: ۱۲۷۸۷۰۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۹

وقتی پسری جوان یک شیشه الکل در حیاط خانه‌شان پیدا کرد، آن را به عنوان مشروبات الکلی به فروش رساند غافل از حادثه‌ مرگباری که در کمین بود.
کد خبر: ۱۲۷۲۵۷۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۸

رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو گفت: توسعه روش‌های تشخیص سریع متانول در مشروبات الکلی و پیشگیری از مسمومیت‌های جبران‌ناپذیر را نقشی مهم تلقی کرده است.
کد خبر: ۱۲۷۱۶۴۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۳

دادستان مرکز ایلام از کشف ۱۵ هزار لیتر مشروبات الکلی در این استان خبر داد و گفت: مجازات سنگینی برای تولیدکنندگان این مشروبات در انتظار است.
کد خبر: ۱۲۷۱۱۲۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۱

روز حادثه مقتول و دوستانش که به‌خاطر مصرف مشروبات الکلی حالت طبیعی نداشتند به قصد نزاع با قمه و چاقو درب خانه‌ آمدند.
کد خبر: ۱۲۷۰۰۸۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۵

گروه استان ها- حکم اعدام چهار متهم اصلی پرونده مسمومیت‌های ناشی از مصرف مشروبات الکلی در استان البرز در ندامتگاه مرکزی کرج اجرا شد. احکام اجرا شده مربوط به پرونده تهیه و توزیع گسترده مشروبات الکلی در ۲۶ خرداد سال ۱۴۰۲ در کرج است که منجر به فوت ۱۷ نفر؛ همچنین مسمومیت و آسیب متعدد جسمانی ۱۹۱ نفر شده بود.
کد خبر: ۱۲۶۷۳۹۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۲

حکم اعدام چهار متهم اصلی پرونده مسمومیت‌های ناشی از مصرف مشروبات الکلی در استان البرز در ندامتگاه مرکزی کرج اجرا شد. احکام اجرا شده مربوط به پرونده تهیه و توزیع گسترده مشروبات الکلی در ۲۶ خرداد سال ۱۴۰۲ در کرج است که منجر به فوت ۱۷ نفر؛ همچنین مسمومیت و آسیب متعدد جسمانی ۱۹۱ نفر شده بود.
کد خبر: ۱۲۶۷۳۵۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۲

مجازات‌های سنگین در انتظار عوامل تهیه مشروبات تقلبی
مقامات قضایی تاکید کرده‌اند مجازات‌های سنگینی در انتظار عوامل تهیه و توزیع مشروبات الکلی مسموم خواهد بود.
کد خبر: ۱۲۶۷۲۹۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۱

رئیس کنترل کیفی آزمایشگاهی سازمان پزشکی قانونی کشور گفت: امروزه برخی مشروبات تقلبی با برندهای جذاب در بازار عرضه می‌شوند که مصرف آن‌ها می‌تواند به کوری و حتی مرگ منجر شود.
کد خبر: ۱۲۶۷۰۷۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۳۰

خرداد ۱۴۰۲ به یکباره با موجی از مسمومیت‌های مصرف نوشیدنی حاوی الکل روبه‌رو شدیم به طوری که در استان البرز ۱۹۱ نفر به خاطر مزه تلخ یک نوشیدنی ممنوعه راهی مراکز درمانی شدند و ۱۷ نفر جان باختند. یک شب خوشگذرانی، یک عمر پشیمانی و درس‌هایی که هیچ وقت عبرت نمی‌شوند.
کد خبر: ۱۲۶۵۶۲۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۳