در مورد زعفران در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
عضو شورای ملی زعفران با اشاره به افزایش تقاضا در آستانه ماه مبارک رمضان اعلام کرد بازار زعفران طی روزهای اخیر با رونق نسبی همراه شده و کاهش تولید در برخی مناطق، در کنار رشد صادرات، بر روند افزایشی قیمتها تأثیر گذاشته است.
کد خبر: ۱۳۵۵۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۴
عضو شورای ملی زعفران با اشاره به تغییرات قیمت زعفران در هفتههای اخیر اظهار کرد: قیمت هر کیلو زعفران به حدود ۲۰۰ تا ۲۰۳ میلیون تومان رسیده است.
کد خبر: ۱۳۵۵۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۳
رییس اداره تعزیرات حکومتی پردیس گفت: در بازرسی میدانی از اصناف این شهرستان مشخص شد که متخلفان رنگ صنعتی را به جای عصاره زعفران عرضه میکنند، زعفرانهای تقلبی معدوم شد.
کد خبر: ۱۳۴۱۲۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۹
نبض خبر
تصاویر وحشتناک از زعفران تقلبی مرگبار که برای رنگ و طعم دادن به غذا استفاده میشود اما سمی است را میبینید.
کد خبر: ۱۳۴۰۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۵
شهرستان فاروج در خراسان شمالی با اختصاص ۴۰۰ هکتار به کشت زعفران، بیشترین سطح زیرکشت این محصول را در استان دارد و سالانه حدود ۱۳ تن محصول برداشت میکند. این تغییر الگوی کشت از تاکستانهای سنتی به سمت زعفران، نتیجه خشکسالیها، نیاز به آبیاری غرقابی و مشکلاتی نظیر عدم خرید تضمینی کشمش بوده است.
کد خبر: ۱۳۳۶۷۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۵
طبق بررسی فرهیختگان؛ با وجود افزایش وزن صادرات زعفران ایرانی از ۱۱۳ تن در سال ۱۳۹۰ به ۲۱۰ تن در ۱۴۰۳، ارزش صادرات با افتی ۹۲ درصدی از ۳۵۶ میلیون دلار به کمتر از ۱۸۵ میلیون دلار رسید.
کد خبر: ۱۳۱۹۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۴
نایب رئیس شورای ملی زعفران از تعادل قیمت زعفران در بازار خبر داد.
کد خبر: ۱۲۹۵۵۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۲
زعفران، این ادویه گرانقیمت و با ارزش، نه تنها به عنوان یک طعمدهنده بینظیر در آشپزی شناخته میشود، بلکه به دلیل ترکیبات فعال دارویی خود، به یکی از..
کد خبر: ۱۲۸۲۷۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۳
طلای سرخ ایرانی
در این گزارش، قیمت برخی از برندهای معتبر زعفران با وزنهای مختلف آورده شده است.
کد خبر: ۱۲۸۰۶۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۰
زعفران بهعنوان طلای سرخ ایران، یکی از گرانبهاترین و محبوبترین ادویههای جهان است. اما آیا میدانید زعفرانهای تقلبی میتوانند نهتنها کیفیت غذاهای شما را تحت تأثیر قرار دهند، بلکه سلامتی شما را نیز به خطر بیندازند؟ در این مقاله، با خطرات مصرف زعفران تقلبی آشنا خواهید شد و یاد میگیرید چگونه از خرید زعفران تقلبی جلوگیری کنید
کد خبر: ۱۲۷۵۸۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۵
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: آمارهای ۷ ماهه گمرک نشان میدهد که صادرات زعفران نسبت به مدت مشابه سال قبل روند کاهشی داشته است.
کد خبر: ۱۲۷۴۰۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۶
بسیاری از افراد از زعفران تنها بهخاطر رنگ و عطری که دارد استفاده میکنند و از خواص زعفران اطلاعی ندارند. زعفران یکی از گرانقیمتترین چاشنیها و خوراکیها در سراسر جهان است که دارای خواص فوقالعادهای است.
کد خبر: ۱۲۷۲۱۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۷
تصمیمات غیرکارشناسی در تهران برای زعفران تولیدی خراسان و پیمان سپاری ارزی از جمله مشکلاتی است که قاچاق زعفران ایرانی را نسبت به میزان صادرات افزایش داده است.
کد خبر: ۱۲۷۱۹۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۶
کد خبر: ۱۲۷۰۸۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۰
مدیرکل تعزیرات حکومتی استان خراسان رضوی از محکومیت یک واحد تولیدی و بسته بندی زعفران به دلیل تولید محصول تقلبی خبر داد.
کد خبر: ۱۲۷۰۰۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۵
دفتر نظارت بر اجرای استاندارد صنایع غذایی و بهداشت سازمان ملی استاندارد اعلامکرد: نشان استاندارد و حلال بر روی فراورده عصاره زعفران با نام تجاری «زرد طلایی» جعلی است.
کد خبر: ۱۲۶۶۰۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۵
نبض خبر
ویدیویی از تعریف و تمجید چوی شی وون بازیگر مشهور کره جنوبی از زعفران ایران در سریال عاشق دیانای وایرال شده است. در تابناک میبینید.
کد خبر: ۱۲۶۰۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۸
فرمانده انتظامی شهرستان کرمانشاه از کشف دو کیلوگرم ماده مخدر تریاک که در بستههای زعفران جاساز شده بود، خبر داد.
کد خبر: ۱۲۵۶۹۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۰
کد خبر: ۱۲۵۰۱۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۶
ته چین
زعفران تقلبی با روشهای مختلف تهیه میشود و هرچه قیمت زعفران بیشتر میشود، این ترفندها نیز رو به فزونی میگذارد. در مقابل شماری ترفند تازه برای تشخیص زعفران اصل را در این ویدیو فرامیگیرید.
کد خبر: ۱۲۴۸۵۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۷