مغز مرکز کنترل بدن و مسئول حرکت، تفکر، احساسات، تنفس و موارد دیگر است. از آنجا که مغز چنین وظیفه بزرگی دارد، ضروری است که مواد مغذی فراوانی را برای آن فراهم کنیم تا به عملکرد صحیح خود ادامه دهد و سالم بماند.
کد خبر: ۱۳۳۵۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۷
برخی سبزیجات خاص مانند بروکلی، هویج و اسفناج می‌توانند به طور چشمگیری چربی‌های مزاحم شکم را کاهش داده و به تناسب‌اندام کمک کنند.
کد خبر: ۱۳۳۵۰۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۷
در سال‌های اخیر، رژیم غذایی مدیترانه‌ای به دلیل اینکه یکی از سالم‌ترین انتخاب‌های غذایی است، توجه زیادی را به خود جلب کرده. در تحقیقات انجام گرفته مشخص شده افرادی که از رژیم غذایی مدیترانه‌ای پیروی می‌کنند، انعطاف پذیری بیشتری در برابر بیماری‌های قلبی، سندرم متابولیک، دیابت و افسردگی دارند.
کد خبر: ۱۳۳۲۳۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۳
رئیس اتحادیه میوه‌فروشان با اشاره به نوسانات طبیعی بازار میوه و سبزیجات گفت: افزایش قیمت‌هایی مانند خیار تنها به شرایط کاشت و برداشت مربوط نمی‌شود، بلکه صادرات نیز در گرانی‌های اخیر نقش مهمی داشته و بر قیمت داخلی تأثیر گذاشته است.
کد خبر: ۱۳۳۱۴۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۸
نرخ تورم سالانه کالا‌ها و خدمات مصرفی خانوار‌ها در تیر ۱۴۰۴ برای گروه سبزیجات و حبوبات به رکورد بی‌سابقه ۶۶ درصد رسیده است. این در حالی است که حبوبات از شمول ارز ترجیحی۲۸،۵۰۰ تومانی خارج شده، اما واردات روغن پالم همچنان مشمول ارز ترجیحی است.
کد خبر: ۱۳۳۱۴۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۸
قیمت قارچ طی ۳ ماه گذشته به‌یکباره از کیلویی ۱۲۰ هزار تومان به ۳۵۰ هزار تومان افزایش یافت؛ یعنی نزدیک به ۳۰۰ درصد رشد قیمت که از چشم دستگاه‌های نظارتی دور مانده است.
کد خبر: ۱۳۲۸۳۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۳
درحالی‌که امسال مردم طعم میوه ارزان را نچشیده‌اند، حالا با قیمت‌های عجیب و غریب برخی صیفی‌جات مانند خیار و کاهو مواجه شده‌اند، قیمت‌هایی که موجب شده تا سالاد هم به گزینه‌ای لوکس روی سفره مردم بدل شود.
کد خبر: ۱۳۲۸۱۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۲
قیمت عمده محصولات کشاورزی (میوه، سبزیجات و صیفی‌جات) تا هفته منتهی به ۹ شهریور ۱۴۰۴ از سوی میدان بزرگ میوه و تره‌بار تهران اعلام شد.
کد خبر: ۱۳۲۴۹۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۵
سبزیجات خام منبعی سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. این ترکیبات، تغذیه‌ی باکتری‌های مفید روده را برعهده دارند و به تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش التهاب و پیشگیری از یبوست کمک می‌کنند. از خیار و کاهو گرفته تا فلفل دلمه‌ای، هر کدام نقشی کلیدی در سلامت گوارش دارند.
کد خبر: ۱۳۲۰۷۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۲
سبزیجات خام منبعی سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. این ترکیبات، تغذیه‌ی باکتری‌های مفید روده را برعهده دارند و به تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش التهاب و پیشگیری از یبوست کمک می‌کنند. از خیار و کاهو گرفته تا فلفل دلمه‌ای، هر کدام نقشی کلیدی در سلامت گوارش دارند.
کد خبر: ۱۳۲۰۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۹
آیا برای داشتن یک خواب خوب شبانه مشکل دارید؟ یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که یک راه حل طبیعی ممکن است درست در یخچال شما یافت شود: میوه‌ها و سبزیجات .
کد خبر: ۱۳۱۷۳۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۵
پیاز قرمز، یکی از سبزیجات خوشمزه ای است که فواید متعددی برای سلامت بدن دارد. علاوه بر مقدار فراوان آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات گوگردی، خواص ضدویروسی، ضدباکتریایی و ضدالتهابی این سبزی باعث شده تا در کشورهای مختلف برای بهبود بیماری‌ها از آن استفاده کنند.
کد خبر: ۱۳۱۶۸۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳
کاشت نعناع و سبزیجات مصرفی در خانه، برای بسیاری از افراد ایده‌ای هیجان‌انگیزاست. با این حال شاید از نظر بسیاری کاشت سبزی در خاک و گلدان ایده پردردسری به نظر برسد؛ اما این تنها راه برای کاشت نعناع و سبزیجات در خانه نیست.
کد خبر: ۱۳۱۴۹۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۲
وعده‌های غذایی هم باید خوشمزه و قابل خوردن بوده و هم سرشار از مواد مغذی باشند. اما اگر مواد مغذی و فیبر در این فرآیند از بین بروند، این غذا دیگر سالم نخواهد بود و خوردن آن فایده‌ای ندارد.
کد خبر: ۱۳۰۵۷۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۶
برای شستن سبزیجات و زدودن آثار کودهای حیوانی و شیمیایی و آفت کش‌ها از مواد ضدعفونی کننده استفاده می‌کنیم. این مواد ضد عفونی کننده خود غیر طبیعی و مضر برای سلامت هستند در نتیجه پرسش اصلی این است که آیا جایگزین‌های طبیعی و غیر شیمیایی برای این کار نیز وجود دارند؟
کد خبر: ۱۳۰۰۳۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۱
بر اساس گزارش بانک مرکزی در هفته منتهی به ۲۹ فروردین ماه شهروندان تهرانی هنگام خرید از میادین و بازارهای میوه و تره‌بار شهرداری تهران اختلاف قیمت ۴۰ درصدی در بخش سبزیجات ، اختلاف قیمت ۴۴ درصدی در بخش میوه و اختلاف قیمت ۲۲ درصدی در خرید گوشت گوساله و گوسفندی نسبت میانگین قیمت در سطح شهر را تجربه کردند.
کد خبر: ۱۳۰۰۳۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۳۱
افراد برای کاهش وزن سراغ میوه‌ها و سبزیجات می‌روند. مصرف این مواد، علاوه‌بر فوایدی که برای سلامت دارد در کاهش وزن نیز موثر است.
کد خبر: ۱۲۹۹۱۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۵
کدوحلوایی سرشار از فیبر است و مصرف روزانه آن در رژیم غذایی کمک بسیار زیادی به تامین فیبر مورد نیاز روزانه می‌کند.
کد خبر: ۱۲۹۷۶۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۸
تابناک گزارش می دهد
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران در حالی از آغاز توزیع سیب و پرتقال تنظیم بازاری از پنجشنبه ۲۳ اسفند ماه خبر داد که قیمت‌های این میوه‌های تنظیم بازاری از قیمت‌های اعلامی نرخنامه ۱۹ اسفند میوه و تره بار بالاتر است!
کد خبر: ۱۲۹۳۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۵
بدیهی است که مصرف میوه و سبزیجات ِ بیشتر می‌تواند برای سلامتی مفید باشد؛ با این حال، اینکه آیا میوه‌ها و سبزیجات بهتر است با پوست یا بدون پوست مصرف شوند، اغلب مورد بحث است.
کد خبر: ۱۲۹۱۳۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۰