همه ساله با شروع فصل گرم تابستان برنجزار های گیلان که همواره کشاورزان زحمتکش از دوماه قبل مرحله نشاء برنج را انجام داده اند، نزدیک به آماده شدن و هرس کردن رسیده و در این موقع در اکثر مناطق گیلان عطر دلنشین برنج قابل استشمام میباشد.شالیزار های گیلان تا اواسط و پایان این فصل بسته به نوع منطقه آماده برای بهره برداری هستند.
عطر که شکمو سیر نمی کنه ... برنج هندی رو چرا گرون کردین؟ چرا برنج ایرانی اینقدر گرونه؟