مواد لازم:ریزوتو قارچ (هر نوع ریزوتو یا هر نوع برنج پخته شده‌ای قابل استفاده است)چند تکه پنیر موزارلاآردتخم‌مرغ همزدهآرد سوخاری روغن زیتون