طرز تهیه گز آردی

گز از تنقلات شیرین، معروف و سنتی ایران، سوغات اصلی اصفهان است؛ همچنین در همدان، چهارمحال و بختیاری، کرمان، فارس و یزد نیز تولید می‌شود. برای تهیه گز از شکر، سفیده تخم مرغ، مغز بادام و پسته و هل و گلاب استفاده می‌شود. در روش مرسوم صنعتی از گلوکز برای تهیه گز استفاده می‌شود که این ماده در بازار موجود است. اکنون ابتدا طرز تهیه گلوکز خانگی و سپس طرز تهیه گز آردی را در تابناک فرامی‌گیرید.

گزارش خطا

پسندها:

اشتراک گذاری

فیسبوک سروش واتس‌اپ لینکدین توییتر تلگرام

برچسب‌ها:

آشپزی ویدیو فیلم گز آردی گز ته چین

تابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

نظرات شما

انتشار یافته: ۴

در انتظار بررسی: ۱

غیر قابل انتشار: ۰

انتشار یافته: ۴

در انتظار بررسی: ۱

غیر قابل انتشار: ۰

ناشناس

United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland

۳۰ فروردين ۱۴۰۰ - ۰۹:۲۴

تیترتان اشتباه است شما طرز تهیه شربت گلوکز را نوشته اید نه گلوکز.

پاسخ

امین مردانی بلداجی

۰۱ ارديبهشت ۱۴۰۰ - ۰۱:۰۵

با سلام این چیزی که شما درست کردید یه چیزی شبیه گزه وگرنه گز اصول خودش را داره

پاسخ

محمد

۲۹ اسفند ۱۴۰۰ - ۱۶:۵۱

با سلام
لطفاً اصلاح بفرمایید
گز سوغات اصلی شهر بلداجی در استان چهارمحال و بختیاری است که دلالان اصفهانی با قیمت ارزان ان را خریداری کرده و با بسته‌بندی زیبا با چندبرابر قیمت ان را می‌فروشند.

پاسخ

محسن

۱۹ فروردين ۱۴۰۱ - ۱۹:۱۳

با سلام و احترام.
بر اساس تمام اسناد تاریخی گز میراث ماندگار اصفهان و سوغات اصفهان هست.
مالکیت فکری تولید گز متعلق به اصفهان هست.
تشکر از سایت تابناک

پاسخ

ارسال نظر سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.

سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.