تصاویر: کارگاه تهیه ماهی دودی

ماهی دودی اگر سرطان زا بود این جا هلندی ها اصلا آن را مصرف نمی کردند در حالی که یکی از اقلام ماهی که بیشتر از همه مصرف می کنند همین ماهی دودی است.

آقا خيلي ممنون كه اين تصاوير رو گذاشتيد چون تا حالا نديده بودم اين كار چطور انجام ميشه

آگاهي بيداري مي آورد"ولتر"
پس اگر دوستان گرامي طرز پخت نان ويا شيروماست ويا سوسيس وكالباس ويا......
بدانند چه نظري ميدهند؟

اون چي هست اتيش زده بايد هيزم باشه وگرنه اصل دودي نيست

دستت درد نكنه ولي اگر مراحل را توضيح ميداديد خيلي بهتر بود.

باسلام،
از نظر اطلاع رسانی به کاربران مفید بود مشروط بر اینکه دودی کردن ماهی و مصرف آن مشکلات پزشکی نداشته باشد. ایکاش می شد آنها را در محیطی کاملا بهداشتی تهیه کرد. نظر متخصصین تغذیه در مورد مصرف ماهی دودی تهیه شده با روش سنتی فوق یا روش صنعتی می تواند برای عموم مفید باشد.

نه نه و باباهاي ما يه عمر ماهي دودي اين مدلي خوردن اينقدر پيف پيفو ايف ايف نكردن90 سالم عمر مي كردن. حالا دوست من هفته پيش 41سالگي آنفاكتوس كردو خلاص! لطفا برخي آلودگي هاي ديگه رو درست كنيد!

به به. تا حالا ندیده بودم .

بسيار جالب بود

بهداشت چي؟

من ماهی دودی می خام

چقدر هم بهداشت رعایت میشه!!

خوشمزس؟

چقد تمیز!

می گن برای ادم ضرر داره.سرطان زا است

چی چی آتیش زد اونتو؟

یکی از عوامل اصلی سرطان دودی کردن و نمک سود کردن گوشت است . لطفا تبلیغ نفرمایید.

خدا قوت.خسته نباشید. ولی دلم آب افتاد.

دسستون درد نکنه، همیشه فکر طرز آماده سازی ماهی دودی برایم سئوال بود!

چقدر سنتی ، ابتدایی و غیر بهداشتیه