شبکة تابناک الاخبارية: أعلن رئيس منظمة الثروة السمكية حسن صالحي، أن ايران انتجت 1.5 طن من الكافيار المستخرج من الاسماك المرباة في العام الايراني الماضي (انتهى في 19 مارس/آذار 2016).
وأوضح صالحي في حديث لوكالة أنباء فارس، أنه إثر حظر اصطياد اسماك الكافيار في بحر قزوين، فان اي نوع من الكافيار أو لحم الاسماك المنتجة له، التي تعرض في السوق الداخلية او التصديرية، هي من انتاج الاسماك المرباة في احواض اصطناعية.
ولفت الى أن حجم انتاج لحم الاسماك المنتجة للكافيار في العام المنتهي 19 مارس/ آذار 2016، بلغ نحو 800 طن، فيما بلغ الكافيار المستخرج من الاسماك المرباة 1.5 مليون طن.
واكد صالحي تصدير اكثر من طن واحد من الكافيار المستخرج من الاسماك المرباة في العام الايراني الماضي، بزيادة قدرها 25 بالمئة عن العام السابق.
ولفت الى أن سعر الكيلو الواحد من الكافيار يبلغ 60 مليون ريال (الدولار= 30 الف ريال) وأن ايران حققت عوائدا بالنقد الاجنبي بقيمة 60 مليار ريال العام الماضي عبر العملية التصديرية.
وأوضح بأن منظمة الثروة السمكية الايرانية، تستهدف انتاج 10 الاف طن من لحم الاسماك المنتجة للكافيار في الخطة التنموية الخمسية السادسة ( 2016- 2021)، ومن المؤمل أن يبلغ انتاج الكافيار المستخرج من الاسماك المرباة 100 طن مع انتهاء الخطة.