در مورد banana در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

دستور نان موز Banana Breadبه عنوان نان سریع، با موز له شده و بیکینگ پودر در سال 1843 در آمریکا نوشته شد. بعضی‌ها معتقدند که خانم‌های خانه دار، در دوران بحران اقتصادی آمریکا به دلیل این که نمی‌خواستند موزهای له شده را دور بزیزند این دستور پخت را طراحی کردند، دسته دوم اعتقاد دارند این دستور پخت برای تبلیغ بیکینگ پودر نوشته شده است، چرا که خیلی زود تمام برنامه‌های آشپزی تلویزیونی نحوه درست کردن این نان را به وسیله بیکینگ پودر نشان می دادند. در هر صورت این نانی بسیار خوشمزه و سریع برای درست کردن است.

پای بنافی یک دسر انگلیسی بر پایه خامه، موز و تافی(کارامل) و شیر پرچرب است. ممکن است در برخی انواع آن بیسکوییت خردشده و یا کره و قهوه و شکلات نیز به کار ‌رود. نام آن آمیزه ای از واژه‌های موز ( banana ) و تافی (Toffee) است.طرز تهیه این دسر خوشمزه را در تابناک ویدیو فرا می‌گیرید.