در مورد نودل در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می‌کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیترها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۱۱۴۰۳۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۳
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می‌کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیترها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۱۰۱۰۴۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۱
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیترها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۹۴۷۷۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۰۹
ته چین؛
هر کشوری غذایی دارد که از آرد و آب درست شده باشد. ایتالیا، پاستا را دارد هند روتی را دارد (نوعی نان هندی)، ژاپن سوبا (نوعی نودل ژاپنی) را دارد هر کدام طعمی منحصر به فرد می‌دهند. نودل یکی از بزرگترین بخش‌های غذایی و فرهنگی مردم شرق آسیا محسوب می‌شود و درست کردن آن یک نوع هنر است و استاد شدن در این هنر سال‌های سال به طول می‌انجامد. در این ویدیو هنر درست کردن نودل را توسط دو استاد چیره دست ببینید.
کد خبر: ۸۹۸۳۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۲
کد خبر: ۸۱۹۸۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۳
ته چین؛
لو مین یک غذای چینی با نودل های پایه گندم مانند اسپاگتی است که همراه سبزیجات و گاهی هم گوشت کمی تفت داده شده و آماده سرو می‌شود. غذای چینی معمولا با ادویه جات و سس های خاصی تهیه می شود. سس تریاکی و سس سویا از معروفترین آنها هستند. سس سویا سسی شورمزه است که از دانه های سویا تهیه می شود. سس تریاکی سس سویای شیرین را می گویند که روش پختی بهمین نام نیز وجود دارد. دستور پخت این غذای چینی را در تابناک ویدیو ببینید.
کد خبر: ۸۰۱۲۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۱
ته چین؛
« نودل / Nudel» یا رشته فرنگی یک غذای اصلی است که از برش خمیر فطیر (عمل آوری نشده) به شکل‌های مختلف تهیه می‌شود. نودل که ریشه‌های چینی دارد، نواری نازک و بلند مرسوم‌ترین فرم نودل است، اما نودل به شکل‌های بسیاری متنوعی برش می‌خورد که از جمله آنها می‌توان به فرم‌های موجی، لوله‌ای، رشته‌ای و صدفی اشاره کرد. به طور معمول نودل در آب جوش طبخ شده و گاهی به آن روغن خوراکی و نمک نیز افزوده می‌شود. در انگلیسی آمریکایی، نودل یک واژه فراگیر برای محصولات فرآوری شده خمیر آرد است. در انگلیسی بریتانیایی واژه نودل به طور کلی به غذایی از خمیر آرد اشاره دارد که به شکل نواری نازک و بلند است. اکنون طرز تهیه نودل مرغ و سبزیجات را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۷۰۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۴
