در مورد باقلوا در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می‌کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیتر‌ها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبر‌های «تابناک جوان» را بخوانید.

باقْلَوا گونه‌ای شیرینی است که در کشورهای ایران، ترکیه، کشورهای آسیای میانه و قفقاز، برخی کشورهای عربی، یونان، قبرس و برخی مناطق روسیه تهیه می‌شود. باقلوا شیرینی سنتی ترکان آسیای میانه ترکمن‌های قدیم نیز هست. باقلوا در ایران به شکل‌های مختلف همچون لوزی، مربعی و لوله‌ای و در انواع طعم‌های پسته ای، بادامی، نارگیلی وغیره با مواد اولیه نظیر گلاب، شکر، هل، آرد، بکینگ پودر، زرده تخم مرغ، خاکه قند، شیر، روغن تهیه می‌شود. باقلوا های شهر غازی عِینتاب در ترکیه و باقلوا ی باکو (باکی پاخلاواسی) از مشهورترین باقلوا ها می‌باشند. در ایران این شیرینی در شهرهای قزوین، یزد و تبریز تهیه می‌شود. طرز تهیه باقلوا ی رول را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.

باقلوا گونه‌ای از شیرینی است که در ایران و کشورهای مجاور تهیه می‌شود و در سرتاسر جهان طرفداران بسیاری دارد. باقلوا شیرینی سنتی ترکان آسیای میانه است. باقلوا سنتی ایران از سوغاتی‌های اصلی استان قزوین است. طرز تهیه این شیرینی سنتی ایرانی را در ویدیو تابناک ببینید.