هشدار درباره مصرف سوسیس و كالباس

کد خبر: ۹۴۵۵۱

تاریخ: ۰۱ ارديبهشت ۱۳۸۹ - ۱۳:۲۰

پژوهشگران می گویند، مصرف گوشت های فراوری شده نظیر سوسیس و كالباس، خطر ابتلا به سرطان را در زنان افزایش می دهد.

پژوهشی كه درباره رابطه تغذیه زنان با سلامت آنان انجام شده است نشان می دهد ، زنانی كه در هفته چند نوبت از غذاهای حاوی گوشت فراوری شده مانند سوسیس و كالباس استفاده می كنند، 18 درصد بیش از دیگران به برخی سرطان ها مبتلا می شوند.

از سوی دیگر این بررسی نشان می دهد، مصرف ماهی فقط یك بار در هفته ، خطر ابتلا به سرطان را در زنان دستكم 24 درصد كاهش می دهد.