در طول سفر غذاي چرب نخوريد

کد خبر: ۹۰۲۰۲

تاریخ: ۲۴ اسفند ۱۳۸۸ - ۱۰:۲۵

با رسيدن ايام عيد و آغاز مسافرت‌ها کارشناسان حوزه بهداشت توصيه‌هايي براي شما دارند که بهتر است آنها را جدي بگيريد.

يکي از اين توصيه‌ها استفاده نکردن از غذاهاي چرب و سنگين در طول مسافرت است. در طول سفر از خوردن غذاهاي چرب و پرحجم كه حاوي سس و گوشت و مرغ هستند، كباب كوبيده، همبرگر و به‌طور كلي فرآورده‌هاي حاوي گوشت چرخ كرده كه ناخالصي فراوان دارند، خودداري کنيد.

در غذاخوري‌هاي بين راه به‌دليل اينكه در غذاها ادويه ‌فراوان و افزودني به‌كار مي‌برند و تغيير رنگ، طعم و فساد آنها معلوم نمي‌شود در نتيجه در چنين محيط‌هايي امكان آلودگي و كهنگي مواد خام اوليه بسيار بالاست و علاوه بر عدم رعايت بهداشت فردي و محيطي، امكان نگهداري مواد پخته شده در محيط‌‌هاي نامناسب آلودگي‌هاي اوليه را به‌شدت افزايش مي دهد، از خوردن كباب كوبيده، همبرگر و به‌طور كلي فرآورده‌هاي حاوي گوشت چرخ كرده كه ناخالصي فراوان دارند، پرهيز كنيد.