ته چین؛

طرز تهیه ژله مایع و روان شیر بدون کره

شیر بدون کره یا آب‌دوغ یا دوغاب گونه‌ای نوشیدنی است که پس از گرفتن کره از شیر یا خامه بدست می‌آید. در این ویدیو طرز تهیه ژله مایع و روان شیر بدون کره را فرا خواهید گرفت. به دلیل مایع بودن این ژله می‌توانید استفاده‌ها گوناگونی از آن ببرید من جمله تزئین غذاها، کیک‌ها و غیره.

کد خبر: ۸۷۷۸۲۸

تاریخ: ۲۵ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۹:۰۰

{$sepehr_media_995058_700_400}

مواد لازم:
پانصد گرم شیر بدون کره کم چرب
دو و نیم گرم سدیم هگزامتافسفات
پنج گرم سیترات سدیم
پنج گرم نمک
پنج گرم ژلان گام کم آسيل