ته چین؛

طرز تهیه کباب راسته گوشت گاو

سیرلوین یا راسته به قطعه‌ای از گوشت گاو که از پشت گاو جدا می‌شود، گفته می‌شود. در تهیه این کباب از این گوشت مرغوب استفاده می‌شود.

کد خبر: ۸۱۵۲۴۷

تاریخ: ۲۰ تير ۱۳۹۷ - ۱۰:۴۵

{$sepehr_media_906254_700_400}

مواد لازم:
يک چهارم پيمانه سس سويا
سه قاشق غذاخوري شکر قهوه‌اي
سه قاشق غذاخوري سرکه سفيد
نصف قاشق چایخوری پودر سیر
نصف قاشق چایخوری نمک سالاد
نصف قاشق چایخوری پودر ادويه سير و فلفل
112 گرم نوشيدني ليمويي
یک کیلوگرم گوشت
دو عدد فلفل دلمه‌ای
250 گرم قارچ
یک بسته گوجه گیلاسی
یک آناناس