ته‌چین

طرز تهیه استیک برگر با سس قارچ

در این ویدیو طرز تهیه استیک برگر ساده از گوشت گاو و سس قارچ آن را فرا می‌بینید. این برگرها هم قابل سرخ کردن و هم قابل گریل کردن در فضای باز می‌باشند و به سرعت آماده می شوند

کد خبر: ۷۵۶۰۰۶

تاریخ: ۲۶ آذر ۱۳۹۶ - ۱۲:۲۸

{$sepehr_media_1065509_700_400}

مواد لازم
450 گرم گوشت گوساله چرخ کرده
یک دوم پیمانه آرد سوخاری
یک قاشق چایخوری سس ووسترشر
یک تخم‌مرغ
چهار الی پنج قطره سس تاباسکو
دو حبه سیر
و فلفل به مقدار لازم
یک قاشق غذاخوری شیر
یک عدد پیاز
پنج عدد قارچ‌ دکمه‌ای
سه قاشق غذاخوری کره
چهار قاشق غذاخوری آرد چند منظوره
یک و نیم پیمانه آب گوشت گوساله