ته‌چین؛

دستور پخت گوشت گوساله گریل شده با مرینیت موهو

در این ویدیو طرز تهیه گوشت گوساله گریل شده با مرینیت موهو (که از کوبا الهام گرفته شده) را فرامی‌گیریم. گوشت اصلی این غذا را استیک اسکرت که از گوشت سینه گاو تهیه می شود تشکیل می‌دهد.

کد خبر: ۷۵۴۴۱۰

تاریخ: ۲۰ آذر ۱۳۹۶ - ۱۶:۵۴

{$sepehr_media_1064776_700_400}

مواد لازم:
برش استیک اسکیرت 900 گرم
شش تا هشت حبه سیر له شده
یک چهارم پیمانه روغن زیتون
یک قاشق غذاخوری نمک بدون ید
یک قاشق چای‌خوری هم فلفل سیاه تازه پودر شده
نصف قاشق چای‌خوری کاین
یک و نیم قاشق چای‌خوری پودر زیره سبز
نصف قاشق چای‌خوری پونه کوهی خشک شده
آب یک عدد نارنج
نصف یک پیاز