ته چین؛

دستور پخت فلافل با سس خیار

فلافل یک غذا خاورمیانه‌ای است که با نخود درست می شود، این غذا وعده مناسبی برای شام و نهار محسوب می‌شود، در این ویدیو طرز تهیه متفاوت فلافل با سس خیار را فرا می‌گیریم.

کد خبر: ۷۱۹۰۶۹

تاریخ: ۱۵ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۳:۰۶

{$sepehr_media_1058234_700_400}

مواد لازم:
170 گرم ماست یونانی یا ماست ساده
نصف یک عدد خيار
یک قاشق غذاخوری شوید تازه یا یک قاشق چای‌خوری شوید خشک شده
نمک و فلفل سیاه خورد شده به میزان دلخواه
يک قاشق غذاخوي سس مايونز
یک قوطی کنسرو 425 گرمی نخود
يک پياز خورد شده
نصف پیمانه جعفري تازه
دو حبه سير خورد شده
يک عدد تخم مرغ
دو قاشق چايخوري پودر زيره
يک قاشق غذاخوري روغن زيتون
فلفل کاین به مقدار دلخواه
پودر سوخاری