ته چین؛

طرز تهیه غذای کلکانون ایرلندی

کلکانون یک غذای سنتی ایرلندی است به معنی کلم سر سفید که با سیب‌زمینی له شده و کلم یا کلم پیچ درست می‌شود. طرز تهیه این غذا را در «تابناک» فرامی‌گیرید.

کد خبر: ۷۱۰۲۰۹

تاریخ: ۱۷ تير ۱۳۹۶ - ۰۹:۰۹

{$sepehr_media_1056270_700_400}

مواد لازم:
نیم کیلوگرم سیب‌زمینی
نیم کیلوگرم کلم
2 عدد تره فرنگی
یک پیمانه شیر
نمک و فلفل به میزان دلخواه
مقدار کمی پوست جوز
نصف پیمانه کره