ته چین؛

طرز تهیه لذیذترین دنده دودی

نحوه درست کردن دنده دودی آرام پز شده در سه مرحله به مدت 6 ساعت با استفاده از یک چهارم لیوان آب سیب، یک سوم لیوان سس خردل و یک قاشق غذاخوری سس ووسترشر را در «تابناک» فرا می گیرید. با این روش گوشت به حدی نرم و خوشمزه می‌شود که با دست از استخوان جدا شده و در دهان آب شود. این ویدیو را با زیرنویس فارسی در «تابناک» می بینید.

کد خبر: ۶۷۲۷۱۴

تاریخ: ۱۱ اسفند ۱۳۹۵ - ۱۱:۳۱

{$sepehr_media_1046948_700_400}

موادلازم :
دنده گوساله به مقدار لازم
دو چهارم لیوان آب سیب
یک سوم لیوان خردل
یک قاشق غذاخوری سس ووسترشر
نمک و فلفل یا ادویه استیک به مقدار لازم
شکر قهوه‌ای به مقدار لازم
عسل به مقدار لازم
سس مورد علاقه به میزان لازم