بهترین و بدترین نوشیدنی ها در فصل گرما

کد خبر: ۵۷۳۹۹

تاریخ: ۰۷ مرداد ۱۳۸۸ - ۰۹:۳۱

دكتر پريسا ترابي رئيس اداره بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت ، آب را بهترين نوشيدني در فصل گرما برشمرد و افزود: چاي رقيق، دوغ كم‌نمك، شربت كم‌شيرين در مراحل بعدي براي رفع عطش در هواي گرم توصيه مي‌شود.

رئيس اداره بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت در گفتگو با ايسنا، با بيان اين‌كه سالمندان ديرتر متوجه كم‌آبي و حس تشنگي مي‌شوند، اظهار كرد: از اين‌رو، افراد سالخورده ملزم به نوشيدن روزانه 8 تا 10 ليوان آب هستند كه به مراتب مناسب‌تر از چاي، دوغ، نوشابه‌هاي گازدار و شربت است.

وي، با تاكيد به سالمندان براي به همراه داشتن يك بطري آب سالم در خارج از منزل گفت: بايد توجه داشت كه نوزادان و شيرخواران را هم نبايد در اوج گرما (ساعت 10 تا 16) از منزل خارج كنند و در تغذيه انحصاري شيرخوار تا 6 ماهگي حتي در شرايط آب و هوايي گرم نياز به خوراندن آب و ساير مايعات نيست؛ اما پس از 6 ماهگي در كنار تغذيه كمكي و شير مادر نوشيدن آب و مايعات به شيرخوار توصيه مي‌شود.

رئيس اداره بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت، آب را ارجح‌تر از آبميوه‌هاي صنعتي با افزودني‌ها برشمرد و افزود: درعين‌حال، در صورت مواجهه با كم‌آبي و عدم دسترسي به آب سالم آشاميدني نوشيدن هر مايع اعم از چاي رقيق، دوغ كم‌نمك، شربت كم‌شيرين توصيه مي‌شود. دكتر ترابي، نوشابه‌هاي گازدار را بدترين نوشيدني‌ها به لحاظ ايجاد سوء‌هاضمه و مشكلات گوارشي دانست و افزود: انواع دلسترها و ماء‌الشعير كه فاقد مواد افزودني و طعم‌دهنده شيميايي باشند نوشيدني مناسبي در تامين مايعات از دست رفته بدن به شمار مي‌رود.