نظارت‌ها باید ضمانت اجرایی داشته باشد

کد خبر: ۵۵۱۰۵۸

تاریخ: ۰۹ آذر ۱۳۹۴ - ۱۱:۴۵

عضو کمیسیون بهداشت و درمان در مجلس بر لزوم تشدید نظارت‌ها بر عملکرد کارخانجات سوسیس و کالباس تاکید کرد وافزود: سازمان غذا ودارو در راستای جلوگیری از عرضه و تولید سوسیس و کالباس بی‌کیفیت در کشور باید بر اساس آزمایش‌های لازم کیفیت این مواد غذایی را بررسی و هر چه سریعتر به شهروندان اطلاع رسانی کند.

شهلا میرگلوی بیات در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری خانه ملت، با تاکید بر اینکه تشدید نظارت‌ها بر کیفیت سوسیس و کالباس، تصرح کرد: زمانی نظارت‌ها می‌تواند موثر باشد که ضمانت اجرایی لازم را داشته باشد در حالی که اکثر نیروهای نظارتی کارشناسانی هستند که وقتی در بحث نظارت‌ها ورود می‌کنند به روش های مختلف از طریق روابط نامتعارف اداری از مسیر صحیح خود منحرف می شوند.

ضرورت نظارت بیشتر سازمان غذا و دارو بر کیفیت گوشت های فرآوری شده

نماینده مردم ساوه و زرندیه در مجلس شورای اسلامی،‌ بر ضرورت نظارت بیشتر سازمان غذا و دارو بر کیفیت گوشت های فرآوری شده در کشور تاکید کرد و ادامه داد: متاسفانه کارخانجات گوشت های فرآوری شده در کشور روز به روز گسترش یافته که همین امر منجر به افزایش مصرف شهروندان می شود، البته به نظر می رسد سازمان غذا و دارو در خصوص نظارت‌ها با محدودیت‌هایی مواجه است که شاید نتواند آن نظارت دقیقی را که باید بر علمکرد کارخانجات سوسیس و کالباس داشته باشد‌ صورت دهد.

این نماینده مردم در مجلس نهم، افزود: اگرچه  استفاده  از سوسیس و کالباس بی کیفیت برای سلامتی مضر است و بارها متخصصان و پزشکان در این خصوص هشدارهای لازم را داده اند ولی زمانی که این محصولات در کشور به وفور تولید می شود و متولیان نیز در خصوص کیفیت آنها اطلاع رسانی نمی‌کنند لذا شهروندان نیز ناآگاهانه به راحتی از این محصولات استفاده می کنند.

میرگلوی بیات تاکید کرد: ضروری است سازمان غذا و دارو در این خصوص به صورت جدی ورود پیدا کرده و با نظارت بیشتر بر عملکرد کارخانجات سوسیس و کالباس بر اساس قانون با متخلفان برخورد و کیفیت آنها را به شهروندان اطلاع رسانی کند.

نماینده مردم ساوه و زرندیه در مجلس شورای اسلامی،‌ با تشریح عوامل روی آوردن افراد به غذاهای فرآوری شده در کشور، گفت: تغییر سبک زندگی،‌ رشد تولید غذاهای فرآوری شده و ضعف فرهنگی و آموزشی نهادهای فرهنگی باعث تمایل بیشتر شهروندان به غذاهای فست فودی و آماده در کشور شده است.

عضو کمیسیون بهداشت ودرمان در مجلس شورای اسلامی، با تاکید بر اینکه مصرف گوشت های فرآوری شده بی کیفیت برای سلامتی بسیار خطرناک است، یادآور شد: مواد اولیه ای که در تولید برخی از سوسیس و کالباس ها در کشور به کار می رود ممکن است کیفیت لازم را نداشته و باعث ایجاد  آلودگی‌های میکروبی و انگلی و همچنین بروز بیماری‌های گوارشی در اشخاص شود.