سیگار موجب کمبودهای تغذیه‌ای می‌شود

کد خبر: ۴۵۴۳۲۲

تاریخ: ۱۰ آذر ۱۳۹۳ - ۲۰:۵۲

مطالعات نشان داده‌اند سیگار تا حد زیادی ویتامین‌های موجود در بدن را از بین می‌برد، حتی جذب این مواد غذایی را مسدود می‌کند و باعث کمبودهای تغذیه‌ای می‌شود.‌

به گزارش فارس، سیگار علاوه بر ایجاد مسمومیت در بدن باعث تغییر فیزیولوژیکی می‌شود؛ در واقع سیگار تا حد زیادی ویتامین‌های موجود در بدن را از بین می‌برد حتی جذب این مواد غذایی را مسدود می‌کند و باعث کمبودهای تغذیه‌ای می‌شود.‌

برای خلاص شدن از این عادت بد (سیگار کشیدن) که برای سلامت بدن بسیار مضر شناخته شده است، فرد سیگاری باید رفتار غذایی خود را تغییر دهد زیرا سیگار موجب خطر کمبودهای تغذیه‌ای می‌شود.

کمبود ویتامین C

افراد سیگاری بیش از حد کمبود ویتامین C دارند؛ دود باعث از بین رفتن ویتامین C در بدن می‌شود؛ در صورتی که این ویتامین برای بدن ضروری است و بدن را تقویت کرده، با بیماری مبارزه می‌کند و ویروس و عفونت را از بین می‌برد.

کمبود ویتامین E

برای ویتامین E نیز به همان صورت است؛ ویتامین E نقش مهمی در جلوگیری از بسیاری از بیماری‌های قلبی و عروقی، پارکینسون، آلزایمر و حتی سرطان دارد و از بروز بیماری پیشگیری می‌کند؛ این ویتامین یک آنتی اکسیدان قوی است که سرعت پیری پوست را به تأخیر می‌اندازد.

توجه داشته باشید ویتامین C اثر ویتامین E را در زمانی که هر دو به طور همزمان جذب می‌شوند افزایش می‌دهد در صورتی که سیگار هر دو را نابود می‌کند.

آهن:

همان‌طور که سیگار باعث از بین رفتن ویتامین C و E می‌شود باعث از بین رفتن آهن بدن نیز می‌شود؛ آهن یک عنصر ضروری در تولید سلول‌های قرمز خون است که نبود آن می‌تواند به کم خونی منجر شود؛ کمبود آهن علائمی مانند خستگی، اسهال، ضعف عضلانی، تحریک پذیری، گیجی و یا از دست دادن حافظه دارد.

ویتامین D و کلسیم:

ویتامین D باعث جذب کلسیم می‌شود، کاهش این دو ویتامین باعث پوکی استخوان‌ها و شکننده شدن استخوان می‌شود و سیگار هر دو ویتامین D و کلسیم را از بین می‌برد.

ویتامین A

مطالعات نشان داده‌اند کمبود ویتامین A در افرادی که سیگار می‌کشند زیاد مشاهده شده است؛ این کمبود منجر به کاهش  بینایی، توسعه بیماری‌های جدی چشمی و باعث نارسایی تنفسی می‌شود.

عادات بد سیگاری‌ها:

مطالعات نشان می‌دهد افراد سیگاری به غیر از انجام این عمل زشت دارای عادات بد غذایی مانند «خوردن میوه و سبزیجات کم در طول روز»، «غذاهایی که دارای چربی بالایی هستند»، «مصرف الکل و کافئین»، «کم خوابی» و «غیر فعال بودن بدن» هستند.

افراد سیگاری چه غذاهایی باید مصرف کنند؟

همانطور که گفته شد سیگار باعث از بین رفتن ویتامین‌های بیشماری در بدن می‌شود و افراد سیگاری بیش از دیگران به ویتامین نیاز دارند؛ این افراد باید یک رژیم غذایی متعادل داشته باشند و داشتن یک رژیم غذایی صحیح که دارای انواع ویتامین‌ها باشد برای آنان ضروری است.

افراد سیگاری باید به طور مداوم مواد غذایی مانند کیوی، لیمو، خرما، پیاز، گلابی، سیب درختی، انار، چغندر، سبزی خوردن، فلفل دلمه، آناناس، زیتون، خربزه، نارنگی، گریپ فروت، پرتقال، هویج و کدو  و مواد غذایی که دارای ویتامین C هستند، مصرف کنند زیرا این ویتامین برای تقویت سیستم ایمنی بدن و حذف سموم بدن لازم و ضروری است.

ویتامین E از سلول‌های بدن محافظت می‌کند؛ این ویتامین را در جوانه گندم، روغن آفتابگردان، کره، بادام زمینی، فندق، بادام درختی و تخمه هایی مانند آفتابگردان  و ... می‌توان یافت.

ویتامین A در روغن کبد ماهی، زرده تخم مرغ، ماهی تن، لبنیات، شیر، ماست، جگر، گوشت گاو یا گوسفند و سبزیجات موجود است.

مصرف ویتامین B، منیزیم، سلنیوم و روی نیز برای از بین رفتن استرس اکسیداتیو مفید است. (استرس اکسیداتیو «عامل اکسید شدن» همان پیروزی رادیکال‌های آزاد بر دفاع آنتی اکسیدانی بدن ماست و به نوعی به حمله‌های بیولوژیک به اُرگانیسم بدن تعبیر می‌شود).