چه نوع غذاهایی در زمان بارداری نباید مصرف شوند؟

کد خبر: ۳۷۸۰۵۰

تاریخ: ۲۳ بهمن ۱۳۹۲ - ۱۲:۲۷

یک فوق تخصص زنان و زایمان گفت: سلامت جنین به تغذیه مناسب مادران در زمان بارداری بستگی دارد. رعایت رژیم غذایی مناسب با مصرف میوه، سبزی، گوشت، حبوبات، تخم‌مرغ، مغزها، نان و غلات و شیر و لبنیات در تمام وعده‌های غذایی، در سلامت جنین موثر است.

به گزارش ایسنا، فاطمه چراغی اظهار کرد: در دوران بارداری، در صورت مصرف گوشت باید گوشت به طور کامل پخته شود. مادران باردار نباید تخم‌مرغ را به صورت عسلی مصرف کنند زیرا امکان باقی ماندن آلودگی وجود دارد و باید تخم‌مرغ به صورت کاملا آب‌پز استفاده شود.

این فوق تخصص زنان و زایمان درباره غذاهایی که نباید در زمان بارداری مصرف شود، توضیح داد: مادران باردار نباید لبنیات غیر پاستوریزه استفاده کنند، همچنین از مصرف ماهی حاوی جیوه خودداری شده و بهتر است ماهی آزاد مصرف شود.

چراغی افزود: ضروری است که در زمان بارداری از مشروبات الکلی و همچنین مصرف زیاد مواد کافئین‌دار مانند چای، شکلات، کاکائو و قهوه پرهیز شود.

وی یادآور شد: همچنین مادران در سه ماهه نخست بارداری نباید زعفران و زرشک مصرف کنند.

این فوق تخصص زنان و زایمان با اشاره به پیامدهای رعایت نکردن رژیم غذایی درست در زمان بارداری، عنوان کرد: سوءتغذیه در زمان بارداری به ویژه اگر در اوایل بارداری باشد، موجب می‌شود جنین دچار نقص جسمی و ذهنی شود و در صورتی که در اواخر بارداری باشد، کاهش رشد جنین، تولد نوزاد کم‌وزن، افزایش احتمال مرگ جنین، خونریزی، کم‌خونی و عدم توانایی شیردهی و نگهداری نوزاد را در پی دارد.

وی توصیه کرد: مادران در زمان بارداری در رژیم غذایی خود تمام موادی که برای جنین ضروری است را مصرف کنند و وزن خود را در حد متعادل نگه دارند؛ برای خانمی که پیش از حاملگی وزن طبیعی دارد، اضافه وزن مناسب در زمان بارداری 11.5 تا 16 کیلوگرم است.