فائو: قیمت‌های جهانی غذا تثبیت شد

کد خبر: ۳۰۱۴۰۱

تاریخ: ۲۰ بهمن ۱۳۹۱ - ۰۹:۵۰

شاخص قیمت غذای سازمان خوار و بار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در ژانویه و پس از کاهش در سه ماه قبلی، تثبیت شد.

به گزارش ایسنا این شاخص که تغییرات ماهانه قیمت سبدی از کالاهای غذایی شامل غلات، دانه‌های روغنی، لبنیات، گوشت و شکر را بررسی می‌کند، به 210 واحد در ژانویه رسید که نسبت به دسامبر تغییری نداشت.

افزایش قیمت‌های دانه‌های روغنی، کاهش قیمت‌های غلات و شکر را در ماه ژانویه جبران کرد.

با این‌همه این نهاد سازمان ملل هشدار داد که کاهش ذخایر غلات به دلیل آب و هوای نامساعد، خطر افزایش چشمگیر قیمت‌ها را به دنبال خواهد داشت.

قیمت‌های جهانی غذا در اواسط سال 2012 به دنبال وقوع بدترین خشکسالی نیم قرن گذشته در آمریکا و آب و هوای خشک در صادرکنندگان بزرگ دیگر و افزایش نگرانی‌ها نسبت به شکل گرفتن بحران غذایی مشابه سال 2008 افزایش یافت.

اما قیمت‌ها با پیش‌بینی نسبت به تولید بالا در آمریکای جنوبی که کاهش عرضه از سوی کشورهای دیگر را جبران می‌کند، در سه ماه پایانی سال 2012 کاهش یافت.

بر اساس برآورد جدید فائو، تولید جهانی غلات به دو میلیارد و 302 میلیون تن در سال 2012 می رسد که 20 میلیون تن بالاتر از برآورد قبلی این سازمان است.

برآورد فائو از میزان ذخایر غلات تا پایان فصل در سال 2013 تغییری نیافت و 495 میلیون تن ماند.

به گزارش رویترز، شاخص قیمت غذای فائو در فوریه سال 2011 که قیمت‌های بالای غذا به اعتراضات در کشورهای خاورمیانه و شمال آفریقا دامن زد، به 495 واحد رسیده بود.