بیرانوند:

کشتار دام‌های مادر؛ قیمت گوشت را افزایش داد

کد خبر: ۲۹۱۷۲۹

تاریخ: ۲۶ آذر ۱۳۹۱ - ۰۹:۵۲

عضو کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس با اشاره به افزایش قیمت گوشت گوساله گفت: ما معتقدیم به منظور تداوم چرخه تولید و مصرف باید قیمت ها واقعی باشد که هم مصرف کننده بتواند سبد کالا و پروتئین مورد نیاز خود را تامین کند و هم تولید برای تولید کننده توجیه اقتصادی داشته باشد.

بهرام بیرانوند، افزود: ما در ایران ناچاریم برای تهیه علوفه دامدار و حیوانات پول هزینه کنیم و مثل کشور های سبز نیستیم که علوفه مورد نیاز دام تامین باشد.

نماینده مردم بروجرد در مجلس شورای اسلامی  با بیان اینکه تهیه علوفه مورد نیاز دام قطعا هزینه تولید را افزایش می دهد، تصریح کرد: ما باید یک تعادل بین تولید کننده و مصرف کننده برقرار کنیم که این چرخه تداوم داشته باشد در غیر این صورت  اگر تولیدکننده تحت فشار باشد چرخه تعادل بین تولید و مصرف از بین می رود.

وی یکی از دلایل افزایش اخیر قیمت گوشت گوساله را کشتار دام های مادر و به تبع آن کاهش عرضه عنوان کرد و ادامه داد:  ما در مقطعی با کشتار دام های مادر و دام‌‌های سنگین مواجه شدیم که معنی و مفهوم آن این است که در یک فرصت زمانی کوتاه و در مراحل بعدی با کاهش زاد و ولد مواجه می شویم که این موضوع کاهش عرضه را در پی دارد.

بیرانوند دلیل کشتار دام های مادر را عدم تامین هزینه های جاری تولید برای دامدار عنوان کرد و گفت: دولت به منظور رعایت حال مصرف کننده که سیاست درستی هم است قیمت فراورده های لبنی را در سطح خاصی پایین نگه داشت و با توجه به هزینه های جاری تولید که برای تولید کننده مقرون به صرفه نبود دامدار گاوهای با وزن ۳۰ کیلو شیردهی را به کشتارگاه فرستاد و با توجه به اینکه تولید برای دامدار صرفه اقتصادی نداشت به این چرخه ضربه زد و در نهایت به ضرر مصرف کننده شد.

نماینده مردم بروجرد در مجلس در بخش دیگری از اظهاراتش درباره بررسی افزایش مجدد قیمت لبنیات خاطرنشان کرد: دولت هرچقدر به تولید کننده لبنیات یارانه بدهد تا تولید رونق یابد و با قیمت مناسب به دست مصرف کننده برسد این هزینه نیست بلکه سرمایه گذاری است که در آینده چندین برابر این هزینه به بیمه و دستگاه های حمایتی دولت برگشت خواهد خورد.

عضو کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس در پایان خاطرنشان کرد: تولید یک برآیند است و هر جا تعادل در نهاده های ورودی به دامداری ها ، تعداد دام و حتی در بخش انرژی دامداری ها به هم بخورد در قیمت نیز تاثیر می گذارد.