قيمت مرغ به دليل هجوم مردم افزايش يافته!

بازار مواد غذايي به ويژه مرغ، گوشت، تخم مرغ و ميوه طي دو ـ سه نوبت زماني در سال (از جمله ماه رمضان، ايام نوروز و حج) تاثيرپذير از جنبه رواني است و به دليل هجوم خريد مردم و ذخيره‌سازي آنها قيمت اين مواد افزايش مي‌يابد در صورتيكه توليد هيچ كاهشي نيافته و ذخيره‌سازي به ميزان كافي در بازار وجود دارد.

کد خبر: ۱۵۹۰۸

تاریخ: ۲۹ مرداد ۱۳۸۷ - ۱۰:۳۶

معاون امور دام وزارت جهاد كشاورزي با تكذيب افزايش قيمت هر كيلو مرغ گرم به بيش از سه هزار تومان، ميانگين قيمت هر كيلومرغ گرم در سطح شهر تهران دو هزار و 900 تومان و در سطح كشور دو هزار و 800 تومان اعلام كرد.

سيدنظام‌الدين سجادي ـ در گفت‌و‌گو با ايسنا، افزايش قيمت مرغ را شايعه دانست و اظهار كرد: قيمت هر كيلومرغ گرم در سطح شهر تهران كمتر از سه هزار تومان و در سطح كشور كمتر از دو هزار و 900 تومان است كه شركت پشتيباني امور دام آمادگي دارد براي ماه رمضان ذخاير مرغ منجد را به بازار عرضه كند.

اين در حاليست كه هر كيلو مرغ تازه در بسياري از مغازه‌ها و فروشگاه‌هاي سطح شهر تهران بيش از سه هزار تومان فروخته مي‌شود و قيمت مرغ ريز و در وزن بسيار پايين (جوجه) كمتر از سه هزار تومان است.

عليرغم اينكه توليدكنندگان و مسوولان پيش‌بيني كرده‌اند كه قيمت مرغ در ماه رمضان بيش از سه هزار تومان نمي‌شود هم‌اكنون قيمت‌ها بيش از اين ميزان و باعث نگراني مردم شده است كه با توجه به نزديك شدن به ماه‌هاي سرد سال و ماه رمضان اين روند افزايشي قيمت همچنان ادامه يابد.

در اين زمينه محمد حسين انصاري فرد ـ سخنگوي وزارت جهاد كشاورزي نيز در گفت‌وگو با ايسنا اظهار كرد: بازار مواد غذايي به ويژه مرغ، گوشت، تخم مرغ و ميوه طي دو ـ سه نوبت زماني در سال (از جمله ماه رمضان، ايام نوروز و حج) تاثيرپذير از جنبه رواني است و به دليل هجوم خريد مردم و ذخيره‌سازي آنها قيمت اين مواد افزايش مي‌يابد در صورتيكه توليد هيچ كاهشي نيافته و ذخيره‌سازي به ميزان كافي در بازار وجود دارد.

وي با بيان اينكه در حال حاضر افزايش قيمت گوشت مرغ در بازار به دليل هجوم خريد مردم و ذخيره‌سازي ماه رمضان است، پيش‌بيني كرد: با توجه به اينكه توليد كاهش نيافته است طي روزهاي آينده افزايش قيمت ادامه نخواهد داشت. از طرف ديگر به محض اينكه وزارت جهاد كشاورزي احساس كند كه بازار از تعادل خارج شده است با مجوز وزارت بازرگاني اقدام به توزيع گوشت مرغ منجمد ذخيره‌سازي شده، خواهد كرد.

اين مقام مسوول در وزارت جهاد كشاورزي با اشاره به اينكه قيمت مرغ درب مرغداري هزار و 800 تومان است، گفت: قيمت سه هزار و 200 تومان براي هر كيلو مرغ گرم منطقي نيست و اين قيمت حداكثر بايد دو هزار و 700 تومان باشد كه عواملي از جمله رواني در اختلال بازار نقش داشته است كه پس از بررسي در صورت كمبود عرضه و توليد، مرغ منجمد ذخيره‌سازي شده به بازار عرضه خواهد شد.

سخنگوي وزارت جهاد كشاورزي درباره‌ بازار گوشت قرمز نيز خاطرنشان كرد: از ابتداي سال تاكنون يك ميليون راس دام خريداري شده كه بخش عمده آن ذخيره‌سازي شده است و در صورت نياز به بازار تزريق مي‌شود.

وي در پايان تاكيد كرد: مشكلي از نظر عرضه و توليد مرغ، گوشت و تخم‌مرغ وجود ندارد و تنها عواملي همچون اثر رواني باعث افزايش قيمت گوشت مرغ شده كه لازم است در اين زمينه فرهنگ‌سازي صورت گيرد تا مردم در زمان‌هاي خاص همچون ايام رمضان و نوروز با افزايش تقاضا و ذخيره‌سازي خود باعث افزايش كاذب قيمت‌ها نشوند.