۵ نوشیدنی معجزه‌آسا برای افزایش طبیعی هموگلوبین خون

سطح هموگلوبین، پروتئینی در گلبول‌های قرمز خون که اکسیژن را در بدن حمل می‌کند و به خون رنگ قرمز می‌دهد، باید بین ۱۲.۰ تا ۱۵.۵ گرم در دسی‌لیتر باشد.

کد خبر: ۱۳۰۹۷۴۱

تاریخ: ۱۵ خرداد ۱۴۰۴ - ۰۶:۰۰

به گزارش تابناک؛ اگر این میزان از ۱۲ گرم در دسی‌لیتر کمتر شود، میزان اکسیژنی که می‌تواند در سراسر بدن شما حمل شود، کاهش می‌یابد. این می‌تواند منجر به خستگی، تنگی نفس، درد در قفسه سینه و رنگ‌پریدگی پوست شود.

برای جلوگیری از این علائم، حتماً غذاهای غنی از آهن مصرف کنید. آهن ماده معدنی است که بدن برای ساخت هموگلوبین از آن استفاده می‌کند. در حالی که مکمل‌هایی برای جبران کمبود آهن شما وجود دارد، می‌توانید به دنبال مواد مناسب در آشپزخانه خود نیز باشید!

نوشیدنی‌های سالم برای افزایش سطح هموگلوبین

سنت آشپزی هند دارای نوشیدنی‌های مغذی و خوش طعم فراوانی است که نه تنها خوشمزه هستند، بلکه به حفظ سلامت بدن، از جمله سطح هموگلوبین نیز کمک می‌کنند. به گفته متخصص تغذیه، آونی کائول، در اینجا چند نوشیدنی سنتی هندی برای افزایش هموگلوبین آورده شده است.

۱. آب آملا

انگور فرنگی هندی منبع غنی ویتامین C است. مصرف روزانه آب آملا نه تنها ایمنی را افزایش می‌دهد، بلکه به جذب آهن نیز کمک می‌کند و در نتیجه به تشکیل هموگلوبین کمک می‌کند. مطالعه‌ای که در مجله بین‌المللی تحقیقات و بررسی‌ها منتشر شده است، نشان داد که وقتی آب انگور فرنگی هندی با آهن عنصری تکمیل می‌شود، در افزایش سطح هموگلوبین بسیار مؤثر است. طعم تند آن، طراوت خاصی به این نوشیدنی سالم می‌بخشد.

۲.آب چغندر

نوشیدنی برای افزایش هموگلوبین، کانجی چغندر که از شمال هند سرچشمه می‌گیرد، یک نوشیدنی تخمیر شده است که با دم کردن دانه‌های خردل و چغندر تهیه می‌شود. چغندر آهن را به این ترکیب اضافه می‌کند، در حالی که روش تخمیر می‌تواند در دسترس بودن مواد مغذی را افزایش دهد. در طی مطالعه‌ای که در مجله علوم پزشکی مقدونیه با دسترسی آزاد منتشر شده است، به دختران نوجوان مبتلا به کم‌خونی به مدت 2 هفته آب چغندر داده شد. محققان دریافتند که سطح هموگلوبین آنها از ۱۱.۴۷ گرم در دسی‌لیتر به ۱۲.۰۲ گرم در دسی‌لیتر افزایش یافته است. این نوشیدنی سنتی، طعم منحصر به فردی دارد و ارزش غذایی آن را بالا می‌برد.

۳. آب نیشکر

آب نیشکر، یک نوشیدنی خیابانی محبوب هندی، نه تنها یک نوشیدنی شیرین است، بلکه منبع خوبی از آهن و سایر مواد معدنی ضروری نیز می‌باشد. شیرینی طبیعی آن، آن را به یک راه لذت‌بخش برای افزایش مصرف آهن تبدیل می‌کند و آن را به انتخابی طراوت‌بخش و مغذی تبدیل می‌کند.

۴. آب انار

نوشیدنی برای افزایش هموگلوبین، آب انار یکی از نوشیدنی‌هایی است که سطح هموگلوبین را افزایش می‌دهد. این نوشیدنی هم خوشمزه و هم سرشار از مواد مغذی است. این میوه سرشار از آهن و ویتامین C است، ترکیبی پویا که از تولید و جذب هموگلوبین پشتیبانی می‌کند. رنگ قرمز پر جنب و جوش این آبمیوه، محتوای غذایی قوی آن را منعکس می‌کند. مطالعه‌ای که در مجله پزشکی تجربی و درمانی منتشر شده است، نشان داد که مصرف آب انار منجر به افزایش قابل توجه تعداد گلبول‌های قرمز و سطح هموگلوبین می‌شود.

۵. شربت ساتو

این متخصص می‌گوید: «ساتو، که از بامیه بو داده (چانا) گرفته می‌شود، پایه این نوشیدنی سنتی شمال هند را تشکیل می‌دهد. وقتی با آب، آبلیمو و ادویه‌ها مخلوط می‌شود، به شربت ساتو تبدیل می‌شود – یک نوشیدنی سالم سرشار از پروتئین، آهن و چندین ماده مغذی ضروری. طعم منحصر به فرد و ارزش غذایی آن، آن را به انتخابی خوب برای ارتقای سلامت کلی تبدیل می‌کند.» به همین دلیل است که یکی از نوشیدنی‌هایی است که سطح هموگلوبین را افزایش می‌دهد.

این نوشیدنی‌های سنتی هندی نه تنها تنوع طعم‌ها را در غذاهای هندی به نمایش می‌گذارند، بلکه تأکید فرهنگی بر گنجاندن مواد مغذی در نوشیدنی‌های روزمره را نیز نشان می‌دهند. این نوشیدنی‌ها به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل، می‌توانند در حمایت از سطح هموگلوبین سالم نقش داشته باشند و به سلامت کلی کمک کنند. با این حال، قبل از مصرف این نوشیدنی‌ها برای افزایش سطح هموگلوبین، برای هرگونه راهنمایی غذایی، به ویژه برای افرادی که مشکلات سلامتی خاصی دارند، با متخصص سلامت خود مشورت کنید.