زیر درخت فندق

استان قزوین پس از گیلان، دومین تولیدکننده فندق کشور محسوب می‌شود که در بیش از ۷۰ روستای منطقه رودبار الموت حدود ۱۶ هزار درخت بارور فندق وجود دارد. مراسم فندق چین هر ساله در شهریور ماه انجام می‌شود و در تامین معیشت مردم روستاهای ناحیه نقشی تعیین کننده دارد و علاوه بر مصرف خوراکی، دارای ارزش فراوان غذایی است که از مغز آن در صنعت روغن و شکلات و تولید عطر نیز استفاده می‌شود. روستاهای تلاتر، فشک، آکوجان، رشکین، پررود، پرچکوه،، هیر، قسطین، جونیک، یارود، ازگنین سفلی، سفیدآب و زواردشت از تولیدکنندگان عمده فندق در سرزمین الموت و استان قزوین به شمار می‌روند. در سال‌های گذشته جشن فندق چین، یکی از برنامه‌های به یاد ماندنی، پرنشاط و زیبای مردم منطقه بود که باغستان‌های سرسبز الموت را پر از نشاط و شادی تابستانی می‌کرد. اجرای موسیقی فولکلوریک، همچنین لافند بازی، آتش بازی، ورزش‌های بومی و نمایشگاهی از محصولات محلی و صنایع دستی ترتیب داده می‌شد./فرهاد صفری

کد خبر: ۱۰۷۲۷۹۱

تاریخ: ۰۷ شهريور ۱۴۰۰ - ۱۳:۱۶