ته چین؛

فوت و فن خرد کردن دل، قلوه و جگر

دل، قلوه و جگر گوسفند جزو گوشت‌های پرطرفدار در ایران است که طعم خاص و متفاوتی نیز ندارد. خرد کردن و پخت دل، قلوه و جگر فوت و فن‌هایی دارد که جواد جواد آشپز حرفه‌ای آن را آموزش می‌دهد.

کد خبر: ۱۰۰۵۳۳۹

تاریخ: ۱۲ مهر ۱۳۹۹ - ۰۸:۰۰

{$sepehr_media_1247144_700_400}