ته چین؛
«پخت سوویدی / Beginning Sous Vide» یا کیسه پزی روش پختی نوین در آشپزی است. در این روش مواد غذایی داخل کیسه ای قرار داده شده و در ظرف آبی پخته می‌شوند. در این روش مواد غذایی در دمای پایین و مدتی طولانی پخته می‌شوند. این سبک پخت غذا فرانسوی است و حاصل آن مواد غذایی ترد و با پخت یکسان در داخل و بیرون مواد غذایی است در این ویدیو دستور پخت سبزیجات به روش سووید را ببینید.
طرز تهیه قهوه فوری با آمریکن پرس
طرز تهیه قهوه موکا تند
مقایسه قهوه آمریکن پرس، فرنچ پرس و ایروپرس
طرز تهیه آیس پوراور
طرز تهیه لاته
طرز تهیه آیس موکا
طرز تهیه آیس آمریکانو
طرز تهیه قهوه آمریکانو
طرز تهیه موکا
طرز تهیه کاپوچینو
طرز تهیه ماکیاتو
طرز تهیه آیس لاته
همه آنچه باید درباره اسپرسو بدانید
قهوه بدون کافئین چیست؟
طرز تهیه قهوه فوری با فرنچ پرس ولی بدون پرس!
اهمیت دمای آب در درست کردن قهوه
چگونه دانه‌های قهوه را تازه نگه داریم؟
بهترین قهوه ساز کدام است؟
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.