مواد لازم:دو عدد راسته گوسفنددو قاشق چایخوری پاپریکا دودییک قاشق چایخوری زیرهیک قاشق چایخوری پودر گشنیزیک قاشق چایخوری جعفری تازه خرد شدهیک قاشق غذاخوری روغن زیتونپوست و آب یک پرتغالنمک و فلفل به مقدار دلخواه